हाई-प्रोटीन डाइट: एक आरामदायक भोजन के लिए चिकन स्टू बनाने के लिए – पकाने की विधि वीडियो के अंदर |

चिकन को परिभाषित करने के लिए किसी भी गैर-शाकाहारी प्रेमी से पूछें; केवल उत्तर आपको मिलेगा आराम। यह सरल, बहुमुखी है और आपको बहुत कम समय में एक साथ भव्य भोजन देने में मदद कर सकता है। दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय गैर-शाकाहारी खाद्य सामग्री में से एक है, चिकन का उपयोग व्यंजनों के सबसे सरल और सबसे अमीर दोनों के लिए किया जा सकता है, बहुत संघर्ष के बिना। जबकि चिकन सूप का एक विनम्र कटोरा दिन के किसी भी समय आपकी आत्मा को शांत कर सकता है, चिकन बिरयानी या चिकन कोरमा की एक भव्य प्लेट हर किसी को सुस्त बना देती है!

एक और ऐसी आत्मा सुखदायक मुर्गी-बेड रेसिपी है चिकन स्टू। यह मूल रूप से उबला हुआ चिकन, सब्जियों, कुछ मसालों और दूध से बना एक हल्का अभी तक मसालेदार व्यंजन है।

हम आपके लिए एक मुर्गी स्टू नुस्खा जिसे चिकन, आलू, अदरक, लहसुन, कुछ मसालों और के साथ दिन के किसी भी समय मंथन किया जा सकता है नारियल का दूध। आपको बस चिकन को उबालने की ज़रूरत है और आलू, और इसे प्याज, लहसुन, अदरक और बाकी सामग्री के साथ बनाया गया एक मसाला मिश्रण में जोड़ें। आपके पास प्रोटीन युक्त, पौष्टिक भोजन के लिए रोटी या रोटी के साथ जैसा हो सकता है।

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यहाँ प्रोटीन-पैक चिकन स्टू का लिखित नुस्खा है:

सामग्री:

चिकन- 5-6 टुकड़े

नारियल का दूध- आधा कप

आलू- 1, चार हिस्सों में काटें

प्याज- 1, कटा हुआ

करी पत्ता- 5-6

लहसुन का पेस्ट- आधा चम्मच

अदरक का पेस्ट- आधा चम्मच

हरी मिर्च -1, कटी हुई

इलायची- १

दालचीनी छड़ी- १

नमक- स्वादानुसार

सिरका- 2 चम्मच

तरीका:

चिकन के टुकड़ों को प्रेशर कुकर में लें और इसमें सिरका मिलाएं।

आलू, नमक और पानी डालें।

प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करें और 2 सीटी तक पकाएं।

एक पैन में थोड़ा तेल गरम करें और उसमें प्याज, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च और सौते डालें।

अब, इलायची, दालचीनी डालें और मिलाएँ।

कढ़ाही में उबला हुआ चिकन डालें और उस पर नारियल का दूध डालें।

सब कुछ एक साथ मिलाएं और ढक्कन बंद करें। और चिकन को निविदा होने तक पकाएं।

कुछ करी पत्तों को तड़काएं और स्टू में तड़का जोड़ें।

इस पर मक्खन की एक डोप के साथ गर्म परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें!

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