नाश्ता पकाने की विधि: यह टैंगी टोमैटो उपमा आपके लिए आवश्यक परम आरामदायक भोजन है |

जब नाश्ते और कुछ जल्दी और आरामदायक बनाने की बात आती है, तो हम सभी जानते हैं कि उपमा काम करती है! यह आसानी से बनने वाला, झटपट बनने वाला और स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन तब सबसे अच्छा होता है जब आप हल्का, आरामदेह नाश्ता करना चाहते हैं। चाहे आप सब्जियों, मसालों, मूंगफली से भरा अपना उपमा पसंद करें या स्वादिष्ट सांभर या आचार के साथ, हर दिन एक ही स्वाद उबाऊ हो सकता है। इसलिए, यदि आप एक नए स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको टमाटर उपमा को ज़रूर आज़माना चाहिए! यह रेसिपी आसान और पौष्टिक है जो आपको कुछ ही समय में पेट भरा होने का एहसास कराती है।

(यह भी पढ़ें: आपके दिमाग में नाश्ता? भारत के विभिन्न क्षेत्रों से इन 6 व्यंजनों को आजमाएं)

टमाटर के उपमा का स्वाद तीखा होता है और इसे नाश्ते में स्वाद में लाने के लिए मसालों में डाला जाता है। मात्र 20 मिनट में बनकर तैयार यह उपमा रेसिपी हर उम्र के लोगों को पसंद आएगी। इसे दही या सांभर के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है। आप इसे बिना किसी के साथ के भी चुन सकते हैं क्योंकि टमाटर डालने से तीखापन आता है और आपको पेट भरा हुआ महसूस होता है। तो, बिना किसी और इंतजार के, आइए हम टमाटर उपमा की रेसिपी के बारे में जानें।

_{यह उपमा रेसिपी स्वादिष्ट है}

How to make टमाटर उपमा | टमाटर उपमा रेसिपी

सबसे पहले सूजी को एक कड़ाही में सूखा भून लें जब तक कि यह थोड़ा कुरकुरा और सुगंधित न हो जाए। जब यह हल्का ब्राउन हो जाए तो गैस बंद कर दें और इसे एक बाउल में निकाल लें। अब उसी पैन में घी गर्म करें और उसमें जीरा, सूखी लाल मिर्च और हींग डालें। दो मिनट तक हिलाएं। अब इसमें कटा हुआ प्याज डालें और हल्का सुनहरा भूरा होने तक चलाएं। अंत में हरी मिर्च, करी पत्ता और अदरक डालें।

(यह भी पढ़ें: देखें: यह झटपट और आसान चावल का आटा वड़ा सिर्फ 10 मिनट में एक साथ नाश्ता करने में आपकी मदद करेगा)

इसके बाद, कुछ टमाटर और मसाले डालें। मध्यम आंच पर सभी चीजों को अच्छे से भून लें। पानी और नमक डालें। मिश्रण में उबाल आने के बाद, आंच धीमी कर दें, सूजी को धीरे-धीरे डालें। इसे मिक्स करते रहें, इससे कंसिस्टेंसी घनी हो जाएगी. एक बार हो जाने के बाद, धनिया पत्ती से गार्निश करें और आनंद लें!

टमाटर उपमा की पूरी रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें।

यह स्वादिष्ट रेसिपी बनाएं और हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा।