चिकन, पनीर और अधिक से भरे पिज्जा में लिप्त होने से ज्यादा संतोषजनक कुछ नहीं है। यह एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो क्षेत्र, देश और महाद्वीप की बाधाओं से परे है; इतना कि दुनिया भर में हर जगह अपने स्वयं के अद्वितीय पिज्जा व्यंजनों है। उदाहरण के लिए, हम भारतीयों को हमारे चिकन टिक्का पिज्जा बहुत पसंद है – विदेशी पनीर के साथ देसी टिक्का का एक सही मिश्रण। इटली के मूल निवासी, पिज्जा को विभिन्न क्षेत्रों के स्थानीय लोगों के तालू को संतुष्ट करने के लिए दिलचस्प व्यंजनों और खाना पकाने की शैली मिली है। लेकिन जो चीज स्थिर रहती है वह पनीर का उपयोग है जो पकवान का स्वाद एक कदम आगे ले जाता है। वास्तव में, यदि आप अन्वेषण करते हैं, तो आपको इस क्लासिक डिश के साथ प्रयोग करने वाले लोग भी मिलेंगे, जो इसे अद्वितीय और स्वादिष्ट बना देगा।
ऐसा ही एक अनोखा नुस्खा है ब्रेड पिज्जा, जहां ब्रेड स्लाइस के साथ नियमित पिज्जा क्रस्ट को घर पर दोहराने के लिए आसान बनाने के लिए बदल दिया जाता है। इसे ध्यान में रखते हुए, हम एक देसी लाते हैं बटर चिकन पिज्जा की रेसिपी जो घर पर सिर्फ 30 मिनट में बनाई जा सकती है। लिप-स्मूचिंग बटर चिकन पिज़्ज़ा एक थाली पर दोनों व्यंजनों (भारतीय और इतालवी) का सबसे अच्छा लाता है।
कैसे त्वरित और आसान मक्खन चिकन पिज्जा बनाने के लिए:
आप इस डिश को कुछ के साथ तैयार कर सकते हैं बचे हुए बटर चिकन पिछले भोजन से। आपको बस बटर चिकन, कुछ अतिरिक्त प्याज और शिमला मिर्च, मलाई और पनीर को ब्रेड स्लाइस में फेंकना होगा और तवा पर इसे टोस्ट करना होगा। यह आसान है, उपद्रव-मुक्त और यहां तक कि एक नौसिखिए महाराज द्वारा तैयार किया जा सकता है। आइए जानें रेसिपी।
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यहाँ आसान मक्खन चिकन पिज्जा के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा है:
सामग्री:
2 सैंडविच ब्रेड
2 क्यूब पनीर (संसाधित / मोज़ेरेला), कसा हुआ
2 चम्मच मक्खन चिकन, कटा हुआ
शिमला मिर्च के 5-6 छल्ले
प्याज के 5-6 छल्ले
स्वाद के अनुसार, इतालवी मसाला
स्वादानुसार मिर्च के गुच्छे
2 चम्मच पिज्जा फैल गया
क्रीम, गार्निश करने के लिए
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तरीका:
एक पैन में थोड़ा तेल डालें और एक चुटकी चीनी के साथ प्याज को कारमेल करें। एक तरफ रख दो।
शिमला मिर्च को पैन में डालें और क्रंची बनाने के लिए फ्राई करें। एक तरफ रख दो।
ब्रेड के किनारे काट लें।
प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर 1 चम्मच पिज्ज़ा फैलाएं।
ब्रेड स्लाइस पर कटा हुआ मक्खन चिकन, कैरामेलिनेटेड प्याज और कुरकुरे शिमला मिर्च जोड़ें।
कसा हुआ पनीर के साथ इसे शीर्ष।
इतालवी मसाला और मिर्च के गुच्छे छिड़कें।
अब, एक तवा / कड़ाही गरम करें और उस पर थोड़ा सा जैतून का तेल डालें।
ब्रेड रखें और इसे ढक्कन या कटोरे से ढक दें। आंच को कम रखें।
पनीर पिघलने तक 5-6 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
अब कुछ और सीज़निंग डालें, कुछ क्रीम को टपकाएँ और आनंद लें।
यह त्वरित और आसान मक्खन चिकन पिज्जा तैयार करें और अपने परिवार के लिए सप्ताहांत को विशेष बनाएं।
अपने सप्ताहांत का आनंद लें, हर कोई!
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सोमदत्त साहा के बारे मेंएक्सप्लोरर- यह सोमदत्त को खुद बुलाना पसंद है। भोजन, लोगों या स्थानों के संदर्भ में रहें, वह सभी को जानने के लिए तरसती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चवाल और एक अच्छी फिल्म उसे दिन बना सकती है।


