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एक पौष्टिक नाश्ता हम सभी को हमारे सुबह शुरू करने की जरूरत है। यह हमें ऊर्जा और आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पूरे दिन के लिए जारी रखता है। नाश्ता भी चयापचय की प्रक्रिया को तेज करता है, जो पाचन, वजन प्रबंधन और समग्र कल्याण को आगे बढ़ाता है। हालांकि, समय की कमी के कारण, एक शानदार बुफे नाश्ते का आनंद लेना हम में से अधिकांश के लिए एक दूर का सपना है, विशेष रूप से सप्ताह के दिनों में। इसके बजाय, हम उन व्यंजनों का सहारा लेते हैं जो त्वरित, परेशानी मुक्त, प्रोटीन युक्त होते हैं और इसमें अन्य स्वास्थ्य लाभकारी गुणों का समावेश होता है। ऐसा ही एक उदाहरण है देसी-स्टाइल मिक्स वेज पैनकेक या स्पाइसी मिक्स वेज टिक्की, जिसमें सब्जियों की अच्छाई शामिल है, बेसन और जीरा, काली मिर्च और अधिक जैसे स्वस्थ मसाले।
की यह रेसिपी देसी-स्टाइल मिक्स वेज पैनकेक को व्लॉगर अल्पा मोदी ने अपने यूट्यूब चैनल ‘समथिंग कुकिंग विद अल्पा’ पर शेयर किया है। यह सरल, आसान है और एक साथ एक मनोरम डाल सकता है नाश्ते का भोजन कुछ ही मिनटों में। बस आपको छोटी टिक्की जैसा बनाना है पेनकेक्स आटा और उथले में से उन्हें भूनें जब तक कि प्रत्येक पक्ष कुरकुरे और सुनहरा न हो जाए। आइए इसे एक रूप दें!
देखें: देसी स्टाइल में कैसे बनाएं मिक्स वेज पैनकेक | मसालेदार मिश्रित शाकाहारी टिक्की रेसिपी:
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इस रेसिपी वीडियो में, हम आटा बनाने के लिए अल्पा को कद्दूकस किए हुए आलू, प्याज, हरी और लाल बेल मिर्च, टमाटर, गाजर और गोभी के पत्ते जैसी सब्जियों का उपयोग करते हुए देख सकते हैं। हालाँकि, आप इस व्यंजन को तैयार करने के लिए रसोई में रखी कोई भी सब्जी डाल सकते हैं।
इस रेसिपी में दोनों शामिल हैं बेसन और आटा बाँधने के लिए कॉर्नफ्लोर। लेकिन अगर आपके पास कॉर्नफ्लोर नहीं है, तो बस कुछ और मिलाएं बेसन बजाय।
आप किस का इंतजार कर रहे हैं? नाश्ते के लिए इस शानदार व्यंजन को तैयार करें और अपने दिन को एक स्वस्थ शुरुआत दें।
आपका दिन शुभ हो!
सोमदत्त साहा के बारे मेंएक्सप्लोरर- यह सोमदत्त को खुद बुलाना पसंद है। भोजन, लोगों या स्थानों के संदर्भ में रहें, अज्ञात के बारे में जानने के लिए वह सभी तरसती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चवाल और एक अच्छी फिल्म उसे दिन बना सकती है।
