भारतीय पाक कला युक्तियाँ: दक्षिण भारतीय शैली की खस्ता भिन्डी कैसे बनाएं (रेसिपी वीडियो इनसाइड) |

भिंडी, ओकरा या महिलाओं की उंगली – जो भी नाम से आप सब्जी को जानते हैं, उसके लिए प्यार अद्वितीय है। चाहे वह साधारण ही क्यों न हो भिंडी मसाला या एक स्वादिष्ट तवा भिंडी – इस सब्ज़ी के साथ आप जितना प्रयोग कर सकते हैं उसका कोई अंत नहीं है। महिलाओं की उंगली का अनोखा स्वाद और बनावट, आप इसके साथ जो भी पकवान बनाना चाहते हैं, एक अनूठी हवा उधार देती है। यदि आप भी अपने भोजन में पर्याप्त नमकीन सब्जी नहीं प्राप्त कर सकते हैं, तो इस अभिनव दक्षिण भारतीय-शैली की खस्ता कोशिश करें भिन्डी एक अद्वितीय और दिलचस्प इलाज के लिए नुस्खा।

यह स्वादिष्ट साउथ इंडियन-स्टाइल क्रिस्पी भिन्डी संभवतः आपके पास एक डिश से सब कुछ हो सकता है। प्रामाणिक दक्षिण भारतीय मसाला इस रेसिपी के लिए स्वादिष्ट सामग्री जैसे कि धनिया के बीज, मूंगफली, चना दाल और साबुत लाल मिर्च बनाई जाती है। इसके अलावा, कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ desiccated नारियल का उपयोग खस्ता करने के लिए एक नया स्वाद देता है भिन्डी तैयारी।

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_{भिंडी को कई तरह से पकाया जा सकता है।}

दक्षिण भारतीय शैली का क्रिस्पी कैसे बना भिन्डी?

साउथ इंडियन-स्टाइल को क्रिस्पी बनाने के लिए भिन्डी, बस एक साथ भुना जीरा, धनिया के बीज, मूंगफली, चना दाल और साबुत लाल मिर्च। एक बार मसाला ठीक से भुना हुआ है, इसे सूखा पाउडर बनाने के लिए पीस लें। अब जोड़ें नमक, desiccated नारियल और कीमा बनाया हुआ लहसुन इस जमीन मसाला के लिए और अच्छी तरह से मिश्रण। आपकी स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय शैली मसाला तैयार है! बस डीप फ्राई करें भिन्डी जब तक वे खस्ता न हो जाएं। आप तैयारी को स्वस्थ बनाने के लिए एयर फ्रायर का भी उपयोग कर सकते हैं। एक बार भिन्डी तैयार है, बस तैयार मसाला में मिलाएं और आपकी कुरकुरी भिन्डी की तैयारी अच्छी है!

दक्षिण भारतीय शैली के खस्ता के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा हैभिन्डी यह है कि इसमें न्यूनतम प्रयास शामिल हैं और सबसे अद्भुत स्वाद पैदा करता है। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? अपने एप्रन को पकड़ो और अपने पसंदीदा सब्जी के साथ एक पूरे नए अवतार में पकाएं!

साउथ-इंडियन स्टाइल क्रिस्पी की पूरी रेसिपी वीडियो देखें भिन्डी यहाँ: