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यदि आप वजन घटाने के लिए कीटो आहार का पालन कर रहे हैं, तो दिन के सभी तीन भोजन के लिए कम कार्ब व्यंजनों को खोजना काफी काम हो सकता है। दक्षिण भारतीय खाद्य प्रेमियों को चावल छोड़ना पड़ता है, जो दक्षिण में एक प्रधान स्थान है। यदि आप स्वस्थ चावल विकल्प खोजने के लिए बाहर सेट करते हैं, तो फूलगोभी चावल हर जगह सबसे ऊपरी सुझाव के रूप में पॉप अप होगा। कार्बोहाइड्रेट में कम और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों में उच्च होने के कारण, गोभी को ब्रेड के लिए आटा बनाने के लिए कसा जा सकता है और चावल के प्रतिस्थापन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
नारियल चावल सभी का पसंदीदा दक्षिण भारतीय भोजन है। यह हल्का, सुगंधित और बेहद सात्विक है। कीटो आहार के लिए इसे फिट बनाने के लिए नुस्खा में थोड़ा बदलाव करते हुए, हमने नियमित रूप से चावल के बजाय फूलगोभी से बने इस समान स्वादिष्ट केटो नारियल चावल की खोज की। चावल का भोजन नारियल, साबुत लाल मिर्च, करी पत्ता और सरसों के बीज से अलग दक्षिण भारतीय स्वादों को ग्रहण करता है; तो आप अपने वजन घटाने की यात्रा शुरू करने से पहले होने वाले सामान्य नारियल चावल को याद नहीं करेंगे।
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कीटो नारियल चावल बनाना बहुत आसान है। गोभी को पीस लें और कुरकुरे होने तक भूनें। इसके अलावा, कुछ मूंगफली को भून लें और दोनों को अलग रख दें। फिर जीरा, राई, साबुत लाल मिर्च, उड़द दाल, हरी मिर्च और करी पत्ता डालें और मसाले में भुनी हुई गोभी और मूंगफली डालें। इसके अलावा कसा हुआ नारियल और हरी मिर्च, और नमक और नींबू का रस मिलाएं। केटो-फ्रेंडली कोकोनट राइस की पूरी रेसिपी के लिए, हेडर में रेसिपी वीडियो देखें।
इस दक्षिण भारतीय विशेष चावल के साथ परोसें नारियल की चटनी या सादा दही, और एक स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें जो वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है।
नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के प्रति प्रेम ने उनकी लेखन प्रवृत्ति को जगा दिया। नेहा कैफीन युक्त कुछ के साथ एक गहरे सेट फिक्सेशन के लिए दोषी है। जब वह स्क्रीन पर अपने घोंसले के विचारों को बाहर नहीं डाल रही है, तो आप उसे कॉफी पर छलनी पढ़ते हुए देख सकते हैं।
