देखें: झटपट और आसान डिनर के लिए कैसे बनाएं मटर आलू पुलाव |

अगर आप भी हमारी तरह खाने के शौकीन हैं तो खाना हमारी समस्याओं का हल है! जब हम दुखी होते हैं तो हम कुछ मीठा खाते हैं, जब हम खुश होते हैं तो हम कुछ मसालेदार खाना पसंद करते हैं। मूड के आधार पर, हम खाने के लिए सही चीज़ ढूंढ सकते हैं। विशेष रूप से दिन भर के काम के बाद, हमें एक ही समय में कुछ स्वादिष्ट और आरामदायक चाहिए। और नहीं भूलना चाहिए, इसे बनाना बहुत आसान है, क्योंकि किसके पास ऑफिस के बाद दावत बनाने की ऊर्जा है? इसलिए हमारे पास आरामदेह भोजन है, एक कटोरी में शानदार भोजन जो आसानी से तैयार किया जा सकता है और स्वादिष्ट भी! यहां हम आपके लिए एक ऐसे ही आरामदेह भोजन की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे मटर आलू के नाम से जाना जाता है पुलाव.

यह भी पढ़ें: बची हुई इडली है? चिली इडली रेसिपी के साथ इसे दें स्पाइसी मेकओवर

पुलाव एक ऐसा व्यंजन है जिसे एक ही समय में सरल और भव्य माना जा सकता है। जब उत्सव के व्यंजन के साथ परोसा जाता है, तो पुलाव एक सुरुचिपूर्ण साइड डिश बन जाता है, जो डिनर पार्टियों के लिए एकदम सही है। जब इसे ऐसे ही खाया जाता है, तो पुलाव एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट भोजन बन जाता है जिसे कुछ ही समय में तैयार किया जा सकता है। यह आलू मटर पुलाव सटीक उद्देश्य को पूरा करता है!

आलू मटर पुलाव रेसिपी: घर पर कैसे बनाएं आलू मटर पुलाव

इस पुलाव को बनाना बहुत ही आसान है। एक कड़ाही में तेल गर्म करके शुरू करें। जीरा, कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ अदरक डालें और कच्ची महक जाने तक भूनें। इसके बाद, आलू, मटर और भीगे हुए चावल डालें और गरम मसाला, हल्दी पाउडर और नमक डालें। इसे अच्छे से चलाएं, पानी डालें। इसे तब तक पकाएं जब तक चावल पक न जाएं। पुलाव तैयार है!

हैडर सेक्शन में देखें आलू मटर पुलाव का स्टेप बाई स्टेप वीडियो।

आप इस पुलाव को वैसे ही परोस सकते हैं, या आप इसे शाही पनीर या पनीर बटर मसाला जैसी स्वादिष्ट ग्रेवी के साथ जोड़ सकते हैं और एक प्लेट पर पार्टी का आनंद ले सकते हैं!

आसान लग रहा है, है ना?! इस सरल लेकिन स्वादिष्ट पुलाव को बनाएं और अपने पाक कौशल से अपने परिवार को विस्मित करें। हमें कमेंट सेक्शन में बताएं कि आपको यह कैसा लगा।