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अगर पराठा देसी स्वाद वाले लोगों के लिए मुख्य नाश्ता है, तो सैंडविच उन लोगों के लिए है जो सुबह का कॉन्टिनेंटल खाना पसंद नहीं करते हैं। जहां हर रोज हम सैंडविच की विभिन्न किस्मों के बारे में जानते हैं, वहीं ग्रिल्ड सैंडविच एक लोकप्रिय विकल्प बना हुआ है। कुछ उज्ज्वल, ताजी, कुरकुरे सब्जियों से ढकी ब्रेड की एक साधारण डिश, सभी आयु समूहों के साथ अच्छी तरह से बैठती है। यहां तक कि जब हम वेज ग्रिल्ड सैंडविच की बात करते हैं, तो इसमें ढेर सारे विकल्प मौजूद होते हैं। यदि आप सैंडविच के निश्चित शॉट विजेता की तलाश में हैं, तो आपकी खोज यहां समाप्त होती है।
आपने बहुत कुछ बनाया होगा ग्रील्ड सैंडविच, लेकिन कोई भी ऐसा बिल्कुल नहीं है। यह सैंडविच एक शुद्ध वेजी बोनान्ज़ा है। खीरा, प्याज, शिमला मिर्च, आलू, कद्दूकस की हुई गाजर और पनीर – ये सभी विविध सब्जियां एक साथ मिलकर एक शानदार संयोजन बनाती हैं जैसा कोई अन्य नहीं है। कल्पना कीजिए कि आपकी ब्रेड से कितने अलग-अलग स्वाद, बनावट और रंग निकल रहे हैं!
खीरा, प्याज और शिमला मिर्च हमेशा के लिए स्वादिष्ट क्रंच लाते हैं, जबकि कद्दूकस की हुई गाजर और पनीर स्टफिंग को नरम और मलाईदार बनाते हैं। अपने सैंडविच में क्रंच और क्रीम का यह संयोजन किसे पसंद नहीं होगा? बेशक, हम जानते हैं कि यह पनीर के बिना एक क्लासिक ग्रील्ड सैंडविच नहीं हो सकता। तो हम यहाँ कुछ मेयोनेज़ के साथ चीज़ भी मिलाते हैं।
घर का बना वेज ग्रिल्ड सैंडविच मैं वेज ग्रिल्ड सैंडविच बनाने की विधि:
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यदि आप पहले से ही नाश्ते या शाम के नाश्ते या मध्यरात्रि भोज के लिए अलग-अलग सैंडविच बनाने में माहिर हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए एक चिंच होनी चाहिए। चूंकि इस व्यंजन को बनाने में बहुत सारी सब्जियां लगी होती हैं, इसलिए आप सब्जियों को काटकर और उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके भी आगे की तैयारी कर सकते हैं। अपने पसंदीदा नाश्ते के भोजन का आनंद लेने का समय आने पर बस सब कुछ एक साथ रखें।
नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के प्यार ने उनकी लेखन प्रवृत्ति को जगाया। नेहा कैफीनयुक्त किसी भी चीज़ के साथ गहरे सेट होने का दोषी है। जब वह अपने विचारों का घोंसला स्क्रीन पर नहीं डाल रही होती है, तो आप उसे कॉफी की चुस्की लेते हुए पढ़ते हुए देख सकते हैं।
