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यह पौधा 1860 के दशक में अपने पाक और औषधीय महत्व के लिए उत्तरी अमेरिका में लाया गया था, लेकिन यह पूरे महाद्वीप के जंगलों के लिए एक बड़ा खतरा बन गया है। यूरोप और एशिया के मूल निवासी, लहसुन सरसों की सूचना सबसे पहले लॉन्ग आइलैंड, न्यूयॉर्क में दी गई थी और तब से यह अधिकांश अमेरिकी राज्यों और कनाडाई प्रांतों में फैल गई है। इस पौधे को एक समय उपयोगी जड़ी-बूटी के रूप में महत्व दिया जाता था। अब, यह आवश्यक संसाधनों के लिए प्रतिस्पर्धा करके और पौधों और मिट्टी के बीच संबंधों को बाधित करके देशी वनस्पति को खतरे में डालता है। छायादार जंगलों में पनपने की इसकी क्षमता ने इसे नियंत्रित करना विशेष रूप से कठिन बना दिया है।
लहसुन सरसों पूरे उत्तरी अमेरिका में कैसे फैली?
लहसुन सरसों, जिसे वैज्ञानिक रूप से अल्लियारिया पेटियोलाटा के नाम से जाना जाता है, सरसों परिवार से संबंधित है और यूरोप और एशिया के कुछ हिस्सों की मूल निवासी है। अमेरिकी वन सेवा की अग्नि प्रभाव सूचना प्रणाली के अनुसार, इस पौधे की सूचना सबसे पहले उत्तरी अमेरिका में 1868 में लॉन्ग आइलैंड, न्यूयॉर्क में मिली थी। बाद में यह उत्तरपूर्वी और मध्यपश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका के अधिकांश हिस्सों में स्थापित हो गया।मैरीलैंड विश्वविद्यालय बताता है कि यूरोपीय आप्रवासियों ने 1860 के दशक के दौरान कई व्यावहारिक उद्देश्यों के लिए लहसुन सरसों की शुरुआत की थी। उन्होंने इसकी पत्तियों का उपयोग पाक जड़ी बूटी के रूप में किया, औषधीय अनुप्रयोगों के लिए इसे महत्व दिया और मिट्टी के कटाव को नियंत्रित करने में मदद के लिए इसे लगाया।हालाँकि, यह पौधा अंततः उन स्थानों से परे फैल गया जहाँ इसकी मूल रूप से खेती की गई थी। मिशिगन नेचुरल फीचर्स इन्वेंटरी की रिपोर्ट है कि लहसुन सरसों कम से कम 37 अमेरिकी राज्यों और 6 कनाडाई प्रांतों तक पहुंच गई है। 8 अमेरिकी राज्य भी इसे एक हानिकारक खरपतवार के रूप में सूचीबद्ध करते हैं।इसका वितरण विभिन्न प्रकार के वातावरणों में खुद को स्थापित करने की इसकी क्षमता को दर्शाता है। अमेरिकी वन सेवा पश्चिमी राज्यों और अलास्का में अतिरिक्त घटनाओं के साथ, अमेरिका के बड़े हिस्से में पर्णपाती जंगलों और अशांत क्षेत्रों में अपनी उपस्थिति दर्ज करती है।
लहसुन-सरसों को नियंत्रित करना कठिन क्यों है?
पौधे का सबसे बड़ा लाभ इसकी छायादार वातावरण में बढ़ने की क्षमता है। कई आक्रामक पौधे जंगल की छतरी के नीचे खुद को स्थापित करने के लिए संघर्ष करते हैं, जहां सूरज की रोशनी सीमित होती है। हालाँकि, लहसुन सरसों इन परिस्थितियों में पनप सकती है।यह प्रजाति ऊँचे पेड़ों के नीचे वनस्पति की परत में उगती है। यह विभिन्न मिट्टी की स्थितियों को सहन करता है लेकिन आम तौर पर नम, अच्छी जल निकासी वाली जमीन में अच्छा प्रदर्शन करता है।मैरीलैंड विश्वविद्यालय के अनुसार, लहसुन की सरसों बगीचों और अन्य खुली जगहों पर भी उग सकती है, जिसका अर्थ है कि यह सिर्फ प्राकृतिक जंगलों से कहीं अधिक के लिए एक समस्या है। यह पानी, हवा, जानवरों, कीड़ों और मानव गतिविधि से फैल सकता है।इसका जीवन चक्र इसे प्रभावित क्षेत्रों में पैर जमाने में मदद करता है। यह पौधा द्विवार्षिक है, अर्थात यह अपना जीवन चक्र 2 वर्षों में पूरा करता है। पहले वर्ष के दौरान, इसमें जमीन के करीब पत्तियों का एक निचला समूह विकसित होता है। दूसरे वर्ष में, बीज बनने और मरने से पहले यह एक सीधा फूल वाला तना तैयार करता है।कई देशी वुडलैंड पौधों के बढ़ने से पहले, वर्ष की शुरुआत में युवा पौधे उभर सकते हैं। यह प्रारंभिक शुरुआत लहसुन सरसों को अपने प्रतिद्वंद्वियों के सक्रिय होने से पहले स्थान पर कब्जा करने और उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करने का अवसर देती है।
यह पौधा देशी वन जीवन को किस प्रकार प्रभावित करता है
लहसुन की सरसों घने पैच बनाकर वुडलैंड पारिस्थितिकी तंत्र को खतरे में डालती है जो सूरज की रोशनी, नमी, पोषक तत्वों और बढ़ती जगह के लिए देशी पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।अमेरिकी वन सेवा का कहना है कि यह प्रतियोगिता देशी पौधों और जानवरों के लिए एक बड़ा खतरा है। जब लहसुन की सरसों पूरे वन क्षेत्र में फैल जाती है, तो अन्य पौधों को जीवित रहने के लिए आवश्यक संसाधनों को प्राप्त करने के लिए संघर्ष करना पड़ सकता है।लहसुन सरसों भी अपनी जड़ों के माध्यम से रसायन छोड़ सकती है जो माइकोरिज़ल कवक के समुदायों को प्रभावित करती है। ये कवक कई पौधों को मिट्टी से पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद करते हैं।इन रिश्तों को तोड़ने से आक्रमणकारी के कब्जे वाले तत्काल क्षेत्र से परे भी परिणाम हो सकते हैं। ये कवक समुदाय आर्थिक रूप से मूल्यवान पेड़ों सहित कई देशी प्रजातियों के लिए महत्वपूर्ण हैं।यह पौधा वन्य जीवन को भी प्रभावित कर सकता है जो विशेष देशी प्रजातियों पर निर्भर करता है। मिशिगन नेचुरल फीचर्स इन्वेंटरी लहसुन सरसों को टूथवॉर्ट्स के स्थानीय नुकसान से जोड़ती है, पौधे जो वेस्ट वर्जीनिया सफेद तितली के कैटरपिलर के लिए प्राथमिक भोजन स्रोत प्रदान करते हैं। लहसुन सरसों से जुड़े रसायनों को भी आक्रामक पौधे पर रखे अंडों के फूटने में विफलता में शामिल किया गया है।
एक पौधा स्थायी समस्या क्यों पैदा कर सकता है?
लहसुन सरसों में बड़ी संख्या में बीज पैदा होते हैं, जिससे प्रबंधन न किए जाने पर छोटे संक्रमण तेजी से फैलते हैं।मैरीलैंड विश्वविद्यालय इंगित करता है कि एक व्यक्तिगत पौधा 15,000 से अधिक बीज पैदा कर सकता है, हालांकि अनुमान अलग-अलग हैं। कुछ बीज कई वर्षों तक मिट्टी में व्यवहार्य बने रह सकते हैं, जिसका अर्थ है कि कोई क्षेत्र दृश्यमान वृद्धि हटा दिए जाने के बाद भी नए पौधों का उत्पादन जारी रख सकता है।मिशिगन नेचुरल फीचर्स इन्वेंटरी बताती है कि पौधा वनस्पति विकास के अन्य रूपों के माध्यम से फैलने के बजाय बीजों के माध्यम से प्रजनन करता है। इसके बीज लंबी, संकरी फलियों के अंदर विकसित होते हैं जो परिपक्व होने पर भूरे रंग के हो जाते हैं।एक बार जब फलियाँ सूख जाएँ, तो बीज आसपास के क्षेत्रों में फैल सकते हैं। पानी, जानवर और मानवीय गतिविधियाँ उन्हें मूल संक्रमण से दूर ले जा सकती हैं। बीज पगडंडियों और वन्यजीव गलियारों में भी यात्रा कर सकते हैं, जिससे पौधे को नए स्थानों पर स्थापित होने में मदद मिलती है।आगे बीज उत्पादन को रोके बिना परिपक्व पौधों को हटाने से संक्रमण वापस आ सकता है।
लहसुन सरसों की आबादी को कैसे नियंत्रित किया जा सकता है?
लहसुन सरसों को नियंत्रित करने में आम तौर पर बीज पैदा करने और फैलाने से पहले पौधों को हटाना शामिल होता है।पर्ड्यू लैंडस्केप रिपोर्ट फूलों की शुरुआत से पहले या उसके आसपास वसंत ऋतु में पौधों को उखाड़ने की सलाह देती है। हालाँकि यह प्रक्रिया श्रम-गहन हो सकती है, यह प्रभावित क्षेत्रों में काम करने वाले गृहस्वामियों और स्वयंसेवी समूहों के लिए एक व्यावहारिक दृष्टिकोण प्रदान करती है। बारिश के बाद पौधों को उखाड़ने से काम आसान हो सकता है क्योंकि मिट्टी नरम होती है।सफल निष्कासन के लिए संपूर्ण जड़ प्रणाली को हटाने की आवश्यकता होती है। पतझड़ में लगाए जाने वाले ग्लाइफोसेट या ट्राइक्लोपायर जैसे शाकनाशी प्रथम वर्ष के पौधों पर प्रभावी हो सकते हैं। ऐसे उपचारों के लिए देखभाल की आवश्यकता होती है क्योंकि वे संपर्क में आने वाले अन्य पौधों को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।नियमित निगरानी महत्वपूर्ण रहती है क्योंकि बीज मिट्टी में बने रह सकते हैं और बाद के वर्षों में नई वृद्धि पैदा कर सकते हैं।
