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वीकेंड स्पेशल: 5 मिनट से भी कम समय में कैसे बनाएं मैक-एन-चीज़ |

इसे देखें – मलाईदार पास्ता का एक कटोरा, पिघला हुआ पनीर, जड़ी-बूटियों और उस पर कुछ कटा हुआ काले जैतून के साथ अतिभारित! स्वादिष्ट लगता है, है ना? अगर आप हमारी तरह हैं तो पनीर की कोई भी मात्रा आपके लिए ज्यादा नहीं है। पास्ता हो, पिज्जा हो या आमलेट – हम इसे पनीर से भरपूर पसंद करते हैं। और दोस्तों और परिवारों के साथ इन खुशमिजाज प्रसन्नता का आनंद लेने के लिए सप्ताहांत से बेहतर क्या हो सकता है, है ना? हमारे लिए, किसी गेम या मूवी नाइट के लिए चीज़-बर्स्ट पिज़्ज़ा ऑर्डर करना या नाश्ते के लिए चीज़ ऑमलेट बनाना वीकेंड की रस्म के समान है। लेकिन हर हफ्ते वही पुराना खाना कई बार बोरिंग हो सकता है। इसलिए, एकरसता को तोड़ने के लिए, हमें पनीर से भरी एक और क्लासिक रेसिपी मिली, जो हर बार जब हम इसे खाते हैं, तो यह हमारे तालू और आत्मा पर एक मजबूत छाप छोड़ती है। यह मैक-एन-पनीर है!

एक क्लासिक अमेरिकी व्यंजन, मैक-एन-चीज़ मूल रूप से उबाला जाता है मैकरोनी, पनीर सॉस में डुबोया हुआ। इसे यूनाइटेड किंगडम में मैकरोनी चीज़ भी कहा जाता है। एक सर्वोत्कृष्ट मैक-एन-पनीर एक पॉट डिश है, जिसे ए में बेक किया जाता है पुलाव और अमेरिका में इसे आरामदेह भोजन माना जाता है। परंपरागत रूप से, इस रेसिपी में चीज़ सॉस को चेडर चीज़ से बनाया जाता है; लेकिन आप पनीर को उपलब्धता के अनुसार कस्टमाइज़ कर सकते हैं। हम समझते हैं, आप पहले से ही थप्पड़ मार रहे हैं। तो, आगे की हलचल के बिना, चलिए रेसिपी में कूदते हैं।

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जबकि मैक-एन-चीज़ रेसिपी के विभिन्न संस्करण हैं, हमने एक आसान, त्वरित और बिना किसी झंझट के घर पर दोहराया जा सकता है। इस व्यंजन के लिए आपको बस मैकरोनी, चेडर चीज़, दूध, पानी और सिर्फ 5 मिनट चाहिए। हाँ, आपने हमें सुना। यह व्यंजन पलक झपकते ही तैयार किया जा सकता है और आपकी असामयिक भूख के लिए एकदम सही भोजन हो सकता है।

इसे बनाने की विधि इस प्रकार है – एक बाउल में पानी और मैकरोनी लें और 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। फिर इसमें दूध और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें, हिलाएं और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। बस, इतना ही। आपका गरमा गरम मैक-एन-चीज़ खाने के लिए तैयार है। हमारा विश्वास करो, नुस्खा जितना आसान लगता है उतना आसान है।

यहाँ क्लिक करें 5 मिनट की मैक-एन-चीज़ रेसिपी की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी के लिए।

सभी का साप्ताहिक अवकाश अच्छा हो!

सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के संदर्भ में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।

Written by Editor

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