देखें: गुजराती चावल ढोकला बनाने के लिए कैसे करें मध्य-भोजन की भूख का दर्द (वीडियो के अंदर) |

गुजराती व्यंजन कई स्वादिष्ट सेवियों और स्नैक्स का घर है, जिन्हें पारंपरिक रूप से चाय के समय खाया जाता है। चाहे वह शराबी हो ढोकला, या एक कुरकुरा Fafda – इन सभी स्नैक्स को समुदाय के लोगों द्वारा लोकप्रिय रूप से ‘फरसाण’ के रूप में जाना जाता है। अधिकांश गुजराती स्नैक व्यंजनों के माध्यम से चलने वाला सामान्य धागा यह है कि वे आम तौर पर अन्य क्षेत्रीय व्यंजनों द्वारा प्रस्तुत तली हुई चटनी के लिए स्वस्थ विकल्प हैं। ढोकला यह भी एक ऐसा लोकप्रिय दिलकश है जो तले होने के बजाय धमाकेदार होता है। यह स्वचालित रूप से स्वस्थ तरीके से भोजन के बाद की भूख को कम करने के लिए पकवान को हल्का और कम शांत और आदर्श बनाता है।

प्रसिद्ध ढोकला पारंपरिक रूप से एक के साथ बनाया गया है बेसन बल्लेबाज और रंग में थोड़ा पीला है। चावल ढोकला चावल के आटे के घोल से तैयार चावल का संस्करण है, सूजी, और दही। चावल ढोकला इसमें चावल की उपस्थिति के कारण मूल रूप से सफेद रंग में थोड़ा सफेद है ढोकला जिसमें पीला रंग है। के लिए तड़के चावल ढोकला नुस्खा सरसों के बीज, करी पत्ते और साबुत लाल मिर्च से बनाया गया है। यह आसान चावल है ढोकला नुस्खा कुछ ऐसा है जिसे आप तीस मिनट से भी कम समय में पूरा कर सकते हैं, जो इसे अनैतिक भोजन के लिए सही बनाता है।

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_{चावल का ढोकला एक स्वादिष्ट और सेहतमंद इलाज के लिए बनाता है।}

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पानी को कम मात्रा में बल्लेबाज में जोड़ा जाना चाहिए ताकि यह चिकना और सुसंगत हो सके। चीनी की उपस्थिति भी आवश्यक है ढोकला थोड़ी मिठास जोड़ने और उसमें दही के उपयोग को बेअसर करने का नुस्खा। चावल ढोकलाविधि अतिरिक्त ज़िंग के लिए इसमें एक चुटकी हींग भी होती है। एक फुलाना और नरम चावल के लिए अंत में बल्लेबाज के लिए बेकिंग सोडा जोड़ना याद रखें ढोकला।

इस प्रकार, अगली बार जब आपको भूख लगे, इन सामग्रियों को कोड़े से बाहर निकालें और अपने लिए एक स्वादिष्ट, अपराध-मुक्त गुजराती व्यवहार करें। यह चावल ढोकलाकुछ ही समय में आपका पसंदीदा स्नैक रेसिपी बन जाएगा! पूर्ण नुस्खा वीडियो के लिए पृष्ठ के शीर्ष पर वीडियो अनुभाग पर क्लिक करें।