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भारत भर के छात्र आज (5 अगस्त, 2022 को) शिक्षक दिवस मना रहे हैं। इस दिन को महान शिक्षक डॉ सर्वपल्ली राधाकृष्णन की जयंती मनाने के लिए प्रतिवर्ष चिह्नित किया जाता है, जो स्वतंत्र भारत के पहले उपराष्ट्रपति भी थे। इस दिन, छात्र बहुत उत्साह के साथ दिन को मनाने के लिए एक साथ आते हैं। स्कूल कार्यक्रम आयोजित करते हैं और छात्र अपने प्रिय शिक्षकों के प्रति आभार व्यक्त करने के लिए उपहार तैयार करते हैं। वह सब कुछ नहीं हैं। कई छात्र उपहार, केक, फूल और बहुत कुछ देकर उन्हें सरप्राइज देने के लिए अपने शिक्षक के आवास पर इकट्ठा होते हैं। अगर आज आपके पास ऐसी कोई योजना है, तो हमारा सुझाव है कि केक की दुकान से एक केक खरीदने के बजाय खुद से एक केक तैयार करें।
आश्चर्य है कि इतने कम समय में केक कैसे बनाया जाता है? खीजो नहीं; हमेशा की तरह, हमने आपको कवर कर लिया है। यहां हम क्लासिक चोको लावा केक की एक विस्तृत रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप घर पर आधे घंटे में तैयार कर सकते हैं। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? अपने महाराज की टोपी पर रखो और सेंकना केक अपने प्रिय शिक्षक के लिए दिन को विशेष बनाने के लिए। नज़र रखना।
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फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक
शिक्षक दिवस विशेष: घर पर कैसे बनाएं चोको लावा केक:
पकवान बनाने के लिए, आपको मैदा, डार्क चॉकलेट (पिघली हुई), मक्खन, कैस्टर शुगर, दूध, वेनिला एसेंस, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा चाहिए।
- सबसे पहले एक बाउल में चॉकलेट और बटर लें और अच्छी तरह मिला लें।
- इसमें दूध डालकर अच्छी तरह फेंट लें।
- एक छलनी में मैदा, कैस्टर शुगर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालें।
- सभी चीजों को प्याले में छान लीजिए.
- वेनिला एसेंस डालें और मिलाएँ।
- अब बैटर को एक कप में डालें और 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 10-12 मिनट तक बेक करें।
- और आपका स्वादिष्ट चोको लावा केक कुछ ही समय में तैयार हो जाता है।
इतना आसान नुस्खा; सही? तो, सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं, केक को बेक करें और अपने शिक्षक को एक मीठे नोट पर शिक्षक दिवस की शुभकामनाएं दें।
हैडर सेक्शन में चोको लव केक पर विस्तृत रेसिपी वीडियो देखें।
सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।
