हाई-प्रोटीन डाइट: ड्राई मटर मशरूम एक अनोखी रेसिपी है जिसे आपको आजमाना है।
सर्दियों के मौसम में ताजे मौसमी फलों और सब्जियों की मेजबानी होती है, जो प्रतिरक्षा और अच्छे पोषण से भरी होती हैं। लेकिन कठोर ठंड के मौसम में आलस्य और सुस्ती आती है। मिर्च के तापमान में कोई कमी न होने के कारण लोग अनजाने में कैलोरी को जमा कर लेते हैं। इस प्रकार, सर्दियों के मौसम में वजन और आहार की जांच करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह सूखी मटर मशरूम रेसिपी सर्दियों में प्रोटीन पर लोड करने का एक आदर्श तरीका है और इस तरह वजन घटाने की यात्रा के लिए काम करता है।
बहुत से लोग जानते नहीं हैं कि दोनों मटर (मटर) और सर्दियों के मौसम में मशरूम प्रोटीन के महान स्रोत हैं। यूएसडीए के अनुसार, दोनों में एक कप सर्विंग में कुल 10 ग्राम प्रोटीन होता है। आगे, डीके पब्लिशिंग हाउस की पुस्तक ‘हीलिंग फूड्स’ के अनुसार, हरी मटर ” रेशेदार सामग्री इसे स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने के लिए उपयोगी बनाती है। पनीर, मटर से लेकर कई अलग-अलग व्यंजनों में मातर भारतीय आहार का एक हिस्सा है मेथी मलाई मटर। लेकिन यह अनोखी सूखी मटर मशरूम रेसिपी एक ऐसी है जो स्वाद और सेहत दोनों के मामले में सही मायने में अलग है।
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हाई-प्रोटीन डाइट: मटर सर्दियों में प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है।
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घर पर कैसे बनाएं ड्राई मटर मशरूम | ड्राई मटर मशरूम रेसिपी
एक पैन में जीरा, अदरक और हींग को गर्म करके शुरू करें। तलें जब तक वे थूकना शुरू नहीं करते हैं, और फिर दही जोड़ें और सख्ती से हलचल करें। जब तक तेल अलग न होने लगे तब तक और दही मिलाते रहें। अब मशरूम के साथ मसाले और मटर में मिलाएं। मिलाएं और इसे तब तक पकने दें मटर नरम करना शुरू करें। गर्म और ताजा परोसें!
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अदिति आहूजा के बारे मेंअदिति को मन पसंद खाने (विशेष रूप से वेज मोमोज पसंद करने वाले) से बात करना और मिलना बहुत पसंद है। प्लस अंक अगर आपको उसके खराब चुटकुले और सिटकॉम संदर्भ मिलते हैं, या यदि आप खाने के लिए एक नई जगह की सलाह देते हैं।


