भारत का स्ट्रीट फूड: वी बेट दिस टवा बर्गर विल आपके सभी मसालेदार फ्राइड फूड क्रेविंग को संतुष्ट करेगा! |

कभी आपने सोचा है कि भारत की इतनी खस्ताहाल सड़कें बिना भोजन के कैसी दिखती होंगी। लम्बा Tawas साथ लाइन में खड़ा पाओ, भाजी, टिक्की, गोल गप्पा काउंटर, छोले भटूरे स्टॉल, बड़ा मोमो जहाजों? हम निश्चित रूप से खतरनाक दृश्य की कल्पना नहीं कर सकते हैं, और जब हम हमेशा अपने cravings को संतुष्ट करने के लिए सड़कों पर नहीं मार सकते हैं, तब भी हम घर पर कुछ सड़क-शैली के जादू को फिर से बनाने का प्रयास कर सकते हैं।

तवा बर्गर एक स्ट्रीट-फूड सनसनी है, खासकर नॉर्थ। स्नैक का एक भी हिस्सा ऐसा नहीं है जो सड़न न हो। चिकना अच्छा बर्गर में आमतौर पर तीन घटक होते हैं, एक तला हुआ टिक्की या पैटी, बटर बन्स और वेजीज जैसे प्याज जो सुनहरी-भूरे बन्स के बीच में स्लाइड करते हैं। लेकिन यह तवा बर्गर बनाने की विधि फूड व्लॉगर पारुल के लिए भी आपको बनाने की आवश्यकता नहीं है tikkis; आपको बस कुछ बारीक कटी हुई सब्जियां जैसे कि गाजर, शिमला मिर्च, प्याज अदरक, लहसुन, मक्खन के एक पूल में एक साथ sautéed, गर्म मसाले और धनिया और कुछ बन्स जैसे जड़ी-बूटियाँ हैं। आजकल, आप अपने किसी भी स्थानीय दुकानों में आसानी से बन्स प्राप्त कर सकते हैं जो अंडे और ब्रेड बेचते हैं। आपको बस उन्हें टोस्ट करने की आवश्यकता है तवा या एक गड्डा, और फिर एक गोखरू ले, ऊपर से सब्जी मिश्रण की एक परत रखें और फिर एक और गोखरू में फेंक दें तवा बर्गर तैयार है!

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