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प्रसवोत्तर अवधि नई माताओं के लिए एक रोमांचक लेकिन चुनौतीपूर्ण अनुभव है। सही आहार का चयन इस दौरान उपचार को बढ़ावा देने और ऊर्जा बनाए रखने में मदद कर सकता है। दक्षिण भारतीय अभिनेत्री दिशा मदान के लिए, प्रसवोत्तर जीवन का एक रोमांचक चरण था, जिसका वह वास्तव में इंतजार कर रही थी, इसके लिए उन्हें स्वादिष्ट भोजन मिला। हाल ही में एक बातचीत में, उसने बच्चे को जन्म देने के बाद जो कुछ भी खाया, उसके बारे में खुलकर बताया।
“मेरी माँ वास्तव में मेरे आहार पर सख्त थी। मैं कहती थी, ‘मैं वास्तव में जल्दी से बच्चे पैदा करना चाहती हूँ, लेकिन मैं वापस आकार में आना चाहती थी। इसलिए आप वह सब कुछ करें जो आप करते हैं, मैं एक बहुत अच्छे छात्र की तरह आपका अनुसरण करूँगा।’ प्रसव के बाद मैंने बहुत अच्छा संतुलित आहार लिया, खूब सारी काली मिर्च रसम और सबकी सोप्पू। ये वो चीजें हैं जो मैं खाती थी,” उन्होंने कर्ली टेल्स को बताया, ”बहुत सारा घी, अच्छा नमकीन खाना, मेंथे डोसा। यह बहुत स्वादिष्ट है. सामान्य तौर पर दिन-प्रतिदिन के आधार पर, आप इतना अधिक नहीं खाएंगे क्योंकि यह शरीर के लिए बहुत गर्म होता है, लेकिन मैंने अपने प्रसवोत्तर आहार का आनंद लिया।
उसके आहार को डिकोड करना
डॉ अंजना सिंह, निदेशक और एचओडी, प्रसूति एवं स्त्री रोग, फोर्टिस अस्पताल, नोएडा के अनुसार, एक अच्छी तरह से संतुलित प्रसव के बाद का अतिरिक्त 500 कैलोरी वाला आहार, यानी प्रति दिन 1800 से 2200 किलो कैलोरी – प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम और तरल पदार्थ, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, सब्जियां, फल और उच्च फाइबर कार्बोहाइड्रेट, और गैलेक्टागॉग्स (स्तन के दूध में सुधार करने वाले एजेंट) से भरपूर आहार आदर्श है।
रसम थायमिन, फोलिक एसिड, विटामिन ए, विटामिन सी और नियासिन के साथ-साथ पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, जिंक, सेलेनियम, कॉपर और मैग्नीशियम जैसे खनिजों से भरपूर है। इसलिए यह न केवल आपके स्वाद के लिए एक इलाज है, बल्कि संतुलित पोषक तत्वों के लिए इसे आपके आहार में भी शामिल किया जाना चाहिए, उन्होंने कहा, मेथी के बीज एक उत्कृष्ट हर्बल गैलेक्टागॉग या एजेंट हैं जो स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध की आपूर्ति में सुधार करने में मदद करते हैं।
डॉ. सिंह ने कहा, प्रसव के बाद मुख्य ध्यान, चाहे वह सामान्य हो या सीजेरियन, मां का ठीक से ठीक होना और उसके बाद अपनी स्तनपान की जरूरतों पर ध्यान देना है।
व्यायाम और स्वस्थ जीवनशैली विकल्प आपके आहार से अधिकतम लाभ उठाने में मदद करते हैं। (स्रोत: इंस्टाग्राम,/@दिशा.मदन)
भक्ति कपूर, एक पोषण विशेषज्ञ, कल्याण सलाहकार और हेल्दी हाई इन की संस्थापक मुंबईने कहा कि घी चयापचय को बढ़ावा देता है, लालसा को कम करता है और अच्छे पाचन का समर्थन करता है। ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड से भरपूर घी, चयापचय को बढ़ावा देता है, वसा के टूटने को सुविधाजनक बनाता है और वसा को कम करने में सहायता करता है। घी की अनूठी संरचना वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन करते हुए, ऊर्जा में कुशल रूपांतरण की अनुमति देती है।
गर्भावस्था के बाद संतुलन बहाल करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। घी वसा में घुलनशील विटामिन जैसे डी, ए, ई और के के अवशोषण को बढ़ाता है। ये विटामिन हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और हार्मोन संतुलन को नियंत्रित करते हैं। कपूर ने कहा, “हालांकि, संयम महत्वपूर्ण है। संतुलित आहार के हिस्से के रूप में घी को शामिल करना, व्यायाम और स्वस्थ जीवनशैली विकल्पों के साथ, यह सुनिश्चित करता है कि आप इसके लाभों का पूरी तरह से उपयोग करें।”
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यथार्थ सुपर स्पेशलिटी अस्पताल, नोएडा एक्सटेंशन के प्रसूति एवं स्त्री रोग विभाग में सलाहकार डॉ. रोली बंथिया ने आहार संबंधी आदतों की एक सूची साझा की, जिन्हें नई माताओं को ध्यान में रखना चाहिए:
पतला प्रोटीन: ऊतक की मरम्मत और मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता के लिए मुर्गी, मछली, दुबला मांस, अंडे और फलियां जैसे स्रोतों को शामिल करें।
फल और सब्जियां: आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर, ये खाद्य पदार्थ एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर प्रदान करते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य और पाचन का समर्थन करते हैं।
साबुत अनाज: ऊर्जा बढ़ाने और नियमित मल त्याग में सहायता के लिए साबुत अनाज जैसे ब्राउन राइस, क्विनोआ और जई का चयन करें।
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स्वस्थ वसा: मस्तिष्क के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए एवोकैडो, नट्स और जैतून का तेल जैसे स्रोतों को शामिल करें हार्मोन उत्पादन।
जलयोजन: जलयोजन बनाए रखने के लिए पर्याप्त पानी का सेवन महत्वपूर्ण है, खासकर स्तनपान कराते समय। प्रतिदिन कम से कम 8-10 गिलास पानी पीने का लक्ष्य रखें।
अस्वीकरण: यह लेख सार्वजनिक डोमेन और/या जिन विशेषज्ञों से हमने बात की, उनसे मिली जानकारी पर आधारित है। कोई भी दिनचर्या शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श लें।
