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नाश्ते के लिए यह हमेशा अच्छा समय होता है, है ना? जब आप बड़े भोजन के मूड में नहीं होते हैं या बस समय नहीं होता है, तो स्नैक्स हमेशा बचाव में आ सकते हैं। और आप दुनिया के किस हिस्से से हैं, इसके आधार पर स्नैकिंग के कई विकल्प हैं। क्लासिक फ्रेंच फ्राइज़ से लेकर स्वादिष्ट भजिया तक, हमेशा कुछ ऐसा होता है जिसे कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। ऐसा ही एक स्नैक है विनम्र पफ, लोकप्रिय दिलकश व्यंजन जो भारत में बेकरी में पाया जाता है। यह पफ पेस्ट्री की शीट को पसंद की सामग्री से भरकर बनाया जाता है।
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अगर आप हल्के नाश्ते की तलाश में हैं, तो वेज पफ घर पर ट्राई करने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। चीजों को आसान बनाने के लिए, हमने 5 ऐसे व्यंजनों की एक सूची तैयार की है जो बहुत ही स्वादिष्ट हैं।
1. पिज्जा पफ
पिज्जा पफ गेहूं के आटे और सूजी का उपयोग करके बनाई जाने वाली एक स्वस्थ, बिना तली हुई रेसिपी है। कसा हुआ पनीर रेसिपी में मलाई का स्पर्श जोड़ता है। यहां नुस्खा देखें।
2. त्रिभुज पफ
यह स्वादिष्ट व्यंजन आपको एक बार और मदद के लिए मजबूर कर देगा। ट्राएंगल पफ मुख्य रूप से आलू और गेहूं के आटे को ढेर सारे मसालों के साथ बनाया जाता है। खाना पकाने के निर्देश यहां पढ़ें।
3. मटर पफ
जैसा कि नाम से पता चलता है, यह रेसिपी हरी मटर के इर्द-गिर्द घूमती है। यह गेहूं, आटा, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला और कई सब्जियों का उपयोग करके बनाया जाता है। यहां नुस्खा देखें।
4. शकरकंद पफ्स
यह मीठा और नमकीन का सही संतुलन बनाता है। वे पेस्ट्री शीट्स, शकरकंद और सब्जियों के वर्गीकरण का उपयोग करके बनाए जाते हैं, जिन्हें मसालों के एक समूह के साथ मिलाकर बनाया जाता है। यहां नुस्खा देखें।
5. पनीर पफ
पनीर से प्यार है? तो यह पफ रेसिपी आपकी गली में है। यह सरल, स्वाद से भरपूर और बनाने में आसान है। खाना पकाने के निर्देश यहां पढ़ें।
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