आंध्र-शैली की भिंडी: आंध्र की यह कुरकुरी भिंडी अंतिम रेसिपी है जिसे आपको आजमाना चाहिए |

आंध्र प्रदेश अपने मसालेदार क्षेत्रीय व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। हस्तशिल्प का मसाला संयोजन आंध्र के व्यंजनों को एक तरह का अनूठा बनाता है। आमतौर पर अपनी हार्दिक करी, सलाद और बिरयानी के लिए जाना जाता है, क्या आप जानते हैं कि यह क्षेत्र अपनी भिंडी के लिए भी प्रसिद्ध है?हाँ, आपने सही पढ़ा! भिंडी, जिसे भिंडी (या भिंडी) के नाम से भी जाना जाता है, सबसे आम सामग्री है जो हम देश में कहीं भी पा सकते हैं। हालांकि, क्षेत्र के आधार पर, यह स्वाद में भिन्न हो सकता है। तो, अगर आप भी भिंडी के नए स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, तो यहां हम आपके लिए आंध्र-शैली की कुरकुरी भिंडी की रेसिपी लेकर आए हैं!

यह कुरकुरी और तली हुई भिन्डी को भुने हुए चटपटे मसाले के साथ छिड़का गया है जो किसी भी भोजन के लिए पकाने के लिए एकदम सही है। इस डिश का स्वाद ऐसा है कि हर उम्र के लोग इसे पसंद करेंगे। तो, अगली बार जब आप घर पर सभा करें या अप्रत्याशित मेहमान आएं, तो आंध्रा शैली की कुरकुरी भिन्डी बनाएं और सभी को प्रभावित करें।

How to make आंध्रा स्टाइल क्रिस्पी भिन्डी | आंध्र-शैली की क्रिस्पी भिंडी रेसिपी:

इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में जीरा, धनियां, मूंगफली, चना दाल और लाल मिर्च को एक साथ सूखा भून लें. सुनिश्चित करें कि उन्हें जलाना नहीं है। ठंडा होने के लिए अलग रख दें और फिर इन्हें एक साथ पीस लें। पिसे हुए मिश्रण में नमक, नारियल और पिसा हुआ लहसुन मिलाएं। तेल गरम करें और भिंडी को डीप फ्राई करें। भिन्डी को तेल से निकाल कर प्याले में निकालिये और तैयार मसाले में डालिये. गरमागरम परोसें और आनंद लें!

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इस डिश को बनाएं और हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा!