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अपने पिछले दो जबरदस्त पाठ्यक्रमों के बाद वास्तविक स्वाद के स्थान पर ओवरवॉल्ड प्लेटिंग का प्रयोग किया गया, भालू अंत में याद आता है कि रेस्तरां अपनी पांचवीं और अंतिम सेवा के लिए साझा श्रम पर जीवित रहते हैं, ब्रिगेड को खाना पकाने देने के लिए पैमाने से अपना अंगूठा हटा लेते हैं। क्रिस्टोफर स्टोररप्रशंसित एफएक्स सीरीज़ ने उत्पीड़ित प्रतिभा के पंथ को त्यागकर और सामूहिक क्षमता के चमत्कार को अपनाकर, वर्षों में अपना सबसे पौष्टिक भोजन परोसकर अपनी रसोई बंद कर दी है।
2022 में अपनी शुरुआत के बाद से, भालू जेरेमी एलन व्हाइट के प्रसिद्ध शेफ कारमेन “कार्मी” बर्ज़ैटो के अपने दिवंगत भाई की असफल शिकागो सैंडविच की दुकान को एक महत्वाकांक्षी बढ़िया भोजन रेस्तरां में बदलने के प्रयास को लिपिबद्ध किया गया है। पेशेवर रसोई के अनुष्ठान दुःख और विरासत में मिली शिथिलता के लिए आधुनिक टेलीविजन के परिभाषित रूपकों में से एक में। इसके पहले सीज़न के रोमांचकारी मनोरंजन ने एक रोमांचक नई आवाज़ की घोषणा की, जबकि यह उत्कृष्ट द्वितीय वर्ष का विद्यार्थी परिभाषित क्षुधावर्धक प्रदान किया जो रूपांतरित हो गया भालू स्ट्रीमिंग पर सबसे हॉट आरक्षण में। जबकि तीसरा एक अति-अवकल्पित तालू क्लीनर में गायब हो गया जिसने परिष्करण के लिए इसकी बनावटी दुर्लभता को गलत समझा, इससे पहले कि चौथे कोर्स में भोजन को स्थिर करने के लिए पर्याप्त पदार्थ प्राप्त हो जाए, यह शानदार अंतिम मिठाई हमें यह याद दिलाने के लिए अच्छा काम करती है कि हमने पहले स्थान पर टेबल क्यों बुक की थी।
द बीयर सीज़न 5 (अंग्रेजी)
निर्माता: क्रिस्टोफर स्टोरर
ढालना: जेरेमी एलन व्हाइट, आयो एडेबिरी, एबन मॉस-बाकराच, लियोनेल बॉयस, लिज़ा कोलोन-ज़ायस, एबी इलियट, मैटी मैथेसन, ओलिवर प्लैट, जेमी ली कर्टिस, विल पॉल्टर, सारा रामोस
एपिसोड: 10
रनटाइम: 30-60 मिनट
कहानी: कार्मी रेस्तरां से दूर चला गया, जिससे सिडनी और द बियर की बाकी ब्रिगेड को एक मेक-या-ब्रेक डे डिनर सेवा के माध्यम से रसोई को एक साथ रखने के लिए मजबूर होना पड़ा।
पूरा अंतिम सीज़न उन्मत्त धुनों पर सेट है पिट-पिछले सीज़न के समापन के बाद एकल-दिवसीय कार्यक्रम, जब कार्मी ने व्यवसाय को लाभदायक बनाने के लिए फाइनेंसर अंकल जिमी की समय सीमा समाप्त होने के साथ ही रेस्तरां छोड़ने के अपने फैसले की घोषणा की। सीज़न-चोरी करने वाले आयो एडेबिरी द्वारा अभिनीत शेफ सिडनी को अचानक घटती सामग्री, ढहते बुनियादी ढांचे, वित्तीय दिवालियापन और शिकागो में मूसलाधार बाढ़ के दौरान खराब आरक्षण प्रणाली पर चलने वाले एक रेस्तरां की विरासत मिलती है, जबकि उसके आस-पास के सभी लोग निजी तौर पर आश्चर्य करते हैं कि क्या वे रेस्तरां में अपना स्वयं का आयोजन करने से पहले एक अंतिम सेवा तैयार कर रहे हैं। यह एक सुरुचिपूर्ण ढंग से प्रतिबंधात्मक आधार है क्योंकि स्टोरर ताजा पौराणिक कथाओं के निर्माण का विरोध करता है जब मौजूदा गलती लाइनें पहले से ही पर्याप्त दबाव की आपूर्ति करती हैं।
‘द बियर’ सीजन 5 से एक दृश्य | फोटो साभार: एफएक्स
संपीड़न तात्कालिकता की भावना को बहाल करता है जो धीरे-धीरे खत्म हो गई है भालू पिछले दो सीज़न में। ख़ूबसूरती से खींचे गए, आत्म-भोग विषयांतरों में घुलने-मिलने के बाद, जो बार-बार उसी भावनात्मक गतिरोध पर लौट आते हैं, इस सीज़न में न तो समय है और न ही विलासिता। प्लंबिंग के फटने से रेस्तरां के बेसमेंट में पानी भर रहा है, रिजर्वेशन सॉफ्टवेयर गलती से डबल-बुक सेवा दे रहा है, सामग्रियां कम हो रही हैं, मार्कस अपने अलग हो चुके पिता के साथ एक अजीब पुनर्मिलन की उम्मीद करते हुए उत्सुकता से डेसर्ट तैयार करता है, टीना उस पेशेवर रसोई में जगह बनाने के बाद फिर से शुरू करने की संभावना से उलझन में है जो उस पर विश्वास करती है, नताली अपने नवजात शिशु को भावनात्मक रूप से अस्थिर मां डोना के पास छोड़ देती है, और रिची सचमुच एक कार से दुर्घटनाग्रस्त होकर निकल जाती है। अपने आप को अपने जीवन की सबसे अधिक घबराहट पैदा करने वाली रात्रिभोज सेवा में बंद करने के लिए। ओह, और एक फ़क छत से लटका हुआ है क्योंकि किसी को हमें यह याद दिलाना था भालू तकनीकी रूप से, यह अभी भी एक कॉमेडी है।
इस सीज़न में कार्यस्थल का पुनर्गठन किया जा रहा है, जिसमें जेरेमी एलन व्हाइट को पास से हटाकर लाइन पर वापस लाया गया है – यह तुरंत स्पष्ट है कि शो ने कितनी अच्छी तरह से खुद को कार्मी के स्व-निर्मित दुख के अंदर कैद कर लिया था। फिर भी, व्हाइट असाधारण बने हुए हैं क्योंकि उन्होंने आंतरिक आपदा से स्थायी रूप से बातचीत करने, अपने बेचैन हाथों और तेज़ नज़रों के माध्यम से कहीं अधिक संचार करने की भौतिक शब्दावली में महारत हासिल कर ली है। ऐसा लगता है कि कार्मी ने आखिरकार सीख लिया है कि कब बात करना बंद करना है, कब नियंत्रण छोड़ना है, और कब यह पहचानना है कि रसोई में पूर्णतावाद एक व्यावसायिक खतरा है, जो ईमानदारी से ऐसा महसूस करता है जैसे स्टोरर पिछले दो वर्षों में अपनी रचनात्मक प्रक्रिया का ऑडिट कर रहा है।
हालाँकि, सीज़न का निर्णायक रहस्योद्घाटन आयो एडेबिरी का है, जिसका उत्कृष्ट प्रदर्शन रसोई का नया मार्गदर्शक बन जाता है। सिडनी ने हमेशा इस संभावना का प्रतिनिधित्व किया है कि प्रतिभा सहयोग के माध्यम से उभर सकती है, और पहले सीज़न ने अनिवार्य रूप से टीवी के पसंदीदा सैड बॉय शेफ को करछुल वापस सौंपने से पहले उस प्रस्ताव के साथ छेड़छाड़ की थी। इस बार हर सार्थक फैसला उसका है. वह गायब हो रही सामग्रियों के इर्द-गिर्द मेनू को फिर से डिज़ाइन करती है, एक और बर्ज़ैटो परिवार के दुर्घटनाग्रस्त होने से पहले संघर्षों को फैलाती है, टेड टॉक आशावाद में खोए बिना एक तेजी से थके हुए ब्रिगेड को संतुलित करती है, और धीरे-धीरे साबित करती है कि रसोई चलाना जरूरी नहीं कि बंधक वार्ता में एक अभ्यास हो।
‘द बियर’ सीजन 5 से एक दृश्य | फोटो साभार: एफएक्स
ध्यान के इस पुनर्वितरण से सहायक समूह को अत्यधिक लाभ होता है क्योंकि हर किसी को केवल आघात प्राप्त करने के बजाय अंततः काम मिलता है। लिज़ा कोलोन-ज़ायस ने टीना को बेरोजगारी के बारे में सामान्य चिंताओं और अंततः पेशेवर उद्देश्य की खोज के बाद फिर से शुरुआत करने पर आधारित एक और खूबसूरती से देखा गया प्रदर्शन दिया। लियोनेल बॉयस के मार्कस ने पेस्ट्री के माध्यम से दुःख को संसाधित करना जारी रखा है, हालांकि विल पॉल्टर की अतिथि-श्रृंखला-नियमित शेफ लुका के साथ उनकी कम हिस्सेदारी वाली रसोई बीएल ने सीज़न को लगभग चुरा लिया है, उनकी मनमुटाव और अंततः सुलह शो के आधे विहित रोमांस की तुलना में काफी अधिक आकर्षक साबित होती है।
एबन मॉस-बैराच ने रिची के माध्यम से टेलीविजन के महान लंबे-रूप वाले रिडेम्प्शन आर्क्स में से एक का प्रदर्शन जारी रखा है, जिसकी आक्रामक रूप से परेशान करने वाले चचेरे भाई से अपरिहार्य फ्रंट-ऑफ-हाउस लीडर तक की यात्रा अब पूर्वव्यापी में लगभग अपरिहार्य लगती है। रिची अभी भी अब तक बनी हर प्रेरणादायक खेल फिल्म के सामूहिक विश्वास के साथ भाषण देते हैं, हालांकि मॉस-बाचराच समझते हैं कि ईमानदारी आत्म-पैरोडी में बदल जाती है और कभी भी उस अदृश्य रेखा को पार नहीं करती है। इसमें एक गहरा संतुष्टिदायक भुगतान भी है जो लंबे समय से चल रहे रिची-जेस एजेंडे को शामिल करता है, जिसमें सारा रामोस के सहजता से बनाए गए आतिथ्य अनुभवी ने अंततः मॉस-बैचराच के साथ दर्शकों की वर्षों की शिपिंग को सही ठहराने के लिए पर्याप्त क्रैकिंग केमिस्ट्री साझा की, जो एक शरारती, लगभग अप्रकाशित आदान-प्रदान में परिणत हुई जहां सिडनी तुरंत पकड़ लेता है और रिची को चिढ़ाने में प्रसन्न होता है जबकि दोनों षड्यंत्रपूर्वक कार्मी को मजाक से बाहर कर देते हैं।
यहां तक कि फेक भी सहनीय हो जाते हैं क्योंकि श्रृंखला अंततः आनुपातिकता को समझती है। उनकी गूढ़ चीज़ 1 और चीज़ 2 ऊर्जा लंबे समय से एक रही है भालूयह सबसे अप्राप्य रूप से अस्वाभाविक भोग है, और यहाँ, वे अंततः एकजुट होते प्रतीत होते हैं। यहां तक कि सेलिब्रिटी शेफ मैटी मैथेसन द्वारा रेस्तरां के सबसे प्यारे, न्यूरोडायवर्जेंट हैंडीमैन की भूमिका निभाने का लंबे समय से चल रहा मेटा मजाक भी वास्तव में प्रभावित करने वाला कुछ है, इस सीजन में नील के बड़े लड़के के क्षण के साथ।
औपचारिक रूप से, स्टोरर बेचैन आत्मविश्वास के साथ निर्देशन जारी रखता है। क्लॉस्ट्रोफोबिक हैंडहेल्ड फोटोग्राफी, बेदाग भोजन की तैयारी के जुनूनी क्लोज़-अप और क्रिश्चियन लुंडबर्ग के प्रेरक, नाइन इंच नेल्स-आसन्न इलेक्ट्रॉनिक स्कोर पिछले आउटिंग से तेजी से आत्म-जागरूक इंडी प्लेलिस्ट पर झुकाव के बिना निरंतर चिंता पैदा करते हैं। श्रृंखला के अब-पारंपरिक एपिसोड 7 प्रेशर कुकर ने एक बार फिर अपनी प्रतिष्ठा अर्जित की है, जिसमें “कारमेल” भी शामिल हो गया है। भालूबेहतरीन घंटे. स्टोरर की बेदाग रुकावट रसोई की अव्यवस्था और एक ही संचार प्रणाली के दो हिस्सों की तरह बेचैन भोजन कक्ष के बीच लगातार घूमती रहती है, पास के पीछे की हर उन्मत्त हरकत सामने सहज शांति का भ्रम पैदा करती है।
‘द बियर’ सीजन 5 से एक दृश्य | फोटो साभार: एफएक्स
दृश्य अभी भी पेशेवर श्रम को आकर्षक बनाने की प्रवृत्ति रखते हैं, हालांकि ऐसा लगता है कि जोर पीड़ा को रूमानी बनाने से हटकर समन्वित विशेषज्ञता का दस्तावेजीकरण करने पर केंद्रित हो गया है। स्थान परिवर्तन भालू जैसे कार्यस्थल नाटकों के साथ पिट या उद्योगयह समझना कि असंभव दबाव के तहत असाधारण रूप से अच्छी तरह से अपना काम करने वाले लोगों के बारे में स्वाभाविक रूप से कम नाटकीय कुछ भी नहीं है।
सीज़न पांच अभी भी कुछ परिचित व्यंजनों का पूरी तरह से विरोध नहीं कर सकता है। पात्र अक्सर चिकित्सीय मोनोलॉग में चूक किए बिना भावनाओं को व्यक्त करने में संवैधानिक रूप से असमर्थ रहते हैं, और स्टोरर सरोगेट परिवारों के रूप में रेस्तरां के बारे में गंभीर उपदेशों के साथ श्रृंखला को जारी रखते हैं। शुक्र है, थाली में भावनाओं को हावी होने से रोकने के लिए इन स्वादिष्ट व्यंजनों को अब उचित भागों में परोसा जाता है।
हालाँकि इसने अपना पाँच सीज़न हमें यह समझाने में बिताया कि निरंतर आत्मदाह पाक की महानता के पीछे का गुप्त घटक नहीं है, फिर भी इस रेस्तरां के अंदर कहीं भी मनोवैज्ञानिक रूप से अच्छी तरह से समायोजित व्यक्ति नहीं है। लेकिन जब भालू खुद को रसोई तक ही सीमित रखता है और भारी काम करने के लिए इस शानदार ढंग से बेकार चुने गए परिवार पर भरोसा करता है, यह उस स्वाद को फिर से खोजता है जिसने इसके समूह को इतना आवश्यक टेलीविजन बना दिया है। इसकी अंतिम सेवा समृद्ध, संतोषजनक और अंततः कुछ ऐसी है जिसका श्रेय पूरी रसोई ले सकती है।
कृपया जांचें, महाराज।
द बियर का पांचवां और अंतिम सीज़न वर्तमान में JioHotstar पर स्ट्रीम हो रहा है
प्रकाशित – 28 जून, 2026 08:02 अपराह्न IST
