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“हाल के दिनों में भारत के कई राज्यों में ढेलेदार त्वचा रोग के कारण पशुधन की हानि हुई है। केंद्र सरकार विभिन्न राज्य सरकारों के साथ मिलकर इसे नियंत्रित करने की कोशिश कर रही है। हमारे वैज्ञानिकों ने इसके लिए स्वदेशी टीका भी तैयार किया है। गांठदार त्वचा रोग,” उन्होंने ग्रेटर नोएडा में अंतर्राष्ट्रीय डेयरी महासंघ (IDF) विश्व डेयरी शिखर सम्मेलन 2022 का उद्घाटन करने के बाद कहा, उतार प्रदेश।.
बजे मोदी उन्होंने कहा कि भारत सरकार जानवरों के सार्वभौमिक टीकाकरण पर भी जोर दे रही है। “हमने संकल्प किया है कि 2025 तक, हम 100 प्रतिशत मवेशियों को पैर और मुंह की बीमारी और ब्रुसेलोसिस के खिलाफ टीकाकरण करेंगे। हमारा लक्ष्य इस दशक के अंत तक इन बीमारियों से पूरी तरह मुक्त होना है।”
डेयरी पशुओं का सबसे बड़ा डेटाबेस, पाशु आधार
इसके अलावा, पीएम मोदी ने कहा कि भारत डेयरी पशुओं, पाशु आधार का सबसे बड़ा डेटाबेस बना रहा है।
पीएम ने कहा, “भारत डेयरी जानवरों का सबसे बड़ा डेटाबेस बना रहा है। डेयरी क्षेत्र से जुड़े हर जानवर को टैग किया जा रहा है। आधुनिक तकनीक की मदद से हम जानवरों की बायोमेट्रिक पहचान कर रहे हैं। हमने इसे नाम दिया है- पाशु आधार,” पीएम ने कहा, भारत में देखी गई डिजिटल क्रांति को जोड़ने से डेयरी क्षेत्र भी पहुंच गया है। “भारत के डेयरी क्षेत्र के लिए विकसित डिजिटल भुगतान प्रणाली दुनिया भर के किसानों की मदद कर सकती है।”
2014 के बाद से दूध उत्पादन में 44% की वृद्धि
प्रधान मंत्री मोदी ने यह भी कहा कि भारत में 2014 से दूध उत्पादन में लगभग 44 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।
उन्होंने कहा, “भारत ने 2014 में 146 मिलियन टन दूध का उत्पादन किया। अब यह बढ़कर 210 मिलियन टन हो गया है। इसका मतलब है कि लगभग 44 प्रतिशत की वृद्धि,” उन्होंने कहा कि जब से उनकी सरकार सत्ता में आई है, वे क्षमता बढ़ाने के लिए अथक प्रयास कर रहे हैं। भारत के डेयरी क्षेत्र की। “आज इसका परिणाम दुग्ध उत्पादन से लेकर किसानों की बढ़ी हुई आय तक दिखाई दे रहा है।”
प्रधान मंत्री कार्यालय ने कहा कि भारतीय डेयरी उद्योग की सफलता की कहानी, जो वैश्विक दूध का लगभग 23 प्रतिशत है, सालाना लगभग 210 मिलियन टन का उत्पादन करती है, और 8 करोड़ से अधिक डेयरी किसानों को सशक्त बनाती है, आईडीएफ शिखर सम्मेलन में प्रदर्शित की जाएगी।
भारत के डेयरी क्षेत्र में कार्यबल की 70% महिलाएं
पीएम ने आगे कहा कि महिलाएं भारत के डेयरी क्षेत्र में 70 प्रतिशत कार्यबल का प्रतिनिधित्व करती हैं। “महिलाएं भारत के डेयरी क्षेत्र की असली नेता हैं। इतना ही नहीं, भारत में डेयरी सहकारी समितियों के एक तिहाई से अधिक सदस्य महिलाएं हैं।
वह उस छोटे किसान का भी उल्लेख करना नहीं भूले, जो उन्होंने कहा, दुनिया के अन्य विकसित देशों के विपरीत भारत में डेयरी क्षेत्र की प्रेरक शक्ति थे। पीएम मोदी ने कहा, “भारत के डेयरी क्षेत्र में बड़े पैमाने पर उत्पादन की तुलना में बड़े पैमाने पर उत्पादन की विशेषता है,” पूरी प्रक्रिया में कोई बिचौलिया नहीं है, और ग्राहकों से प्राप्त 70 प्रतिशत से अधिक धन की जेब में जाता है। किसान “किसी अन्य देश में इतना अनुपात नहीं है।
उन्होंने भारत में डेयरी सहकारिता के विशाल नेटवर्क की प्रशंसा करते हुए कहा कि ऐसा उदाहरण पूरी दुनिया में मिलना मुश्किल है। “ये डेयरी सहकारी समितियां देश के दो लाख से अधिक गांवों में लगभग दो करोड़ किसानों से दिन में दो बार दूध एकत्र करती हैं और ग्राहकों तक पहुंचाती हैं।”
उन्होंने खेती के साथ-साथ पशुपालन में विविधता पर भी जोर दिया। “खेती में मोनोकल्चर एकमात्र समाधान नहीं है, बल्कि विविधता की बहुत आवश्यकता है। यह पशुपालन पर भी लागू होता है। इसलिए आज भारत में स्वदेशी और संकर दोनों नस्लों पर ध्यान दिया जा रहा है।”
प्रधान मंत्री मोदी ने इंडिया एक्सपो सेंटर और मार्ट में एक प्रदर्शनी का भी निरीक्षण किया जहां वर्ल्ड डेयरी समिट 2022 का आयोजन किया जा रहा है।
मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी पुरुषोत्तम रूपाला और यूपी के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ उद्घाटन के मौके पर मौजूद अन्य लोग शामिल थे।
रूपाला ने वर्ल्ड डायरी समिट 2022 को संबोधित करते हुए कहा कि भारत में 48 साल बाद इसका आयोजन किया गया।
उन्होंने कहा, “आज हमारा दूध उत्पादन 220 मिलियन टन है। हम आत्मानिर्भर भारत के अनुरूप अतिरिक्त दूध निर्यात करने की स्थिति में हैं।”
पीएमओ के अनुसार, 12-15 सितंबर तक चलने वाला चार दिवसीय आईडीएफ शिखर सम्मेलन, वैश्विक और भारतीय डेयरी हितधारकों का एक समूह है, जिसमें उद्योग जगत के नेता, विशेषज्ञ, किसान और नीति नियोजक शामिल हैं, जो ‘पोषण और आजीविका के लिए डेयरी’ विषय पर केंद्रित हैं। ‘।
50 देशों के लगभग 1,500 प्रतिभागियों के भाग लेने की उम्मीद है। इस तरह का अंतिम शिखर सम्मेलन भारत में लगभग आधी सदी पहले 1974 में आयोजित किया गया था।
(एजेंसियों से इनपुट के साथ)
