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कम से कम अच्छी चिकन की तैयारी के साथ एक दावत की कल्पना करना मुश्किल है। अक्सर ऐसा होता है कि आप सबसे उत्तम प्रसार की योजना बना सकते हैं, फिर भी आपको केवल एक ही चिकन पकवान के आसपास भीड़ दिखाई दे रही है, जो पार्टी का टॉकिंग पॉइंट भी बन गया है। उग्र गर्म या कुरकुरे, रसदार या खस्ता, हल्के या अमीर, चिकन की तैयारी किसी भी अवतार में प्रभावित करने के लिए बाध्य है।
लीन प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत, चिकन एक ऐसा भोजन है जो डाइटर्स और नॉन-डाइटर्स दोनों को एकजुट करता है। क्या आप जानते हैं कि चिकन खाने से आपकी दैनिक प्रोटीन की आवश्यकता काफी हद तक पूरी हो सकती है। प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण में सहायक होता है, वजन बढ़ाने की जाँच करता है और आपकी त्वचा, बालों और नाखूनों के लिए भी अच्छा होता है।
जबकि हम दिन के किसी भी समय चिकन का स्वाद ले सकते हैं, कुछ तैयारियाँ हैं जो सर्दियों के दौरान और भी अधिक स्वादिष्ट लगती हैं, और कुछ जो विशेष रूप से इस सर्द मौसम के दौरान बनाई जाती हैं। हमने अपने पसंदीदा में से कुछ को इस सूची में संकलित किया है, एक नज़र डालें।
1. मेथी चिकन
देसी सर्दियों के स्टेपल मेथी या मेथी के पत्ते और देहाती मसालों का एक गुच्छा इस चिकन नाजुकता को एक अविस्मरणीय अनुभव बनाने के लिए एक साथ आते हैं। एक ही समय में अमीर और आरामदायक, यह है कि आदर्श दोपहर के भोजन के नुस्खा आप इस सब के लिए देख रहे हैं। नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
2. आलू चिकन स्टू
ठंड और सुस्त सर्दियों के दिनों और गर्म पानी के ठहराव के बारे में कुछ है जो हमें तुरंत शांत करता है। यह स्टू आम किचन सामग्री और बहुत सारी नॉस्टेल्जिया से भरा हुआ है, यह बहुत जरूरी है। नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
मुर्गियां स्टू एक सर्दियों की खुशी है
3. चिकन मलाई सीक कबाब
मलाईदार और सुगंधित उपक्रमों के साथ कबाब को पिघलाएं। ये तलाश कबाब मसाले का एक शानदार मिश्रण है जिसे आप याद नहीं करना चाहते हैं। नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
4. चिकन पॉपकॉर्न
मिर्च शाम की तरह इन कॉल के लिए कुछ खस्ता, कुरकुरे, और यादगार। चिकन चनों को कॉर्नफ्लोर, अंडे, लाल मिर्च पाउडर, ब्रेड क्रम्ब्स में रोल करके सुनहरा होने तक तल लें। वहां हमने आपको थिरकते हुए देखा। नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
यह क्रैकिंग रेसिपी एक पार्टी पसंदीदा है
5. चिकन 65
यह दक्षिण भारतीय स्टार्टर आपके गर्म, मसालेदार, चिकना cravings के लिए आदर्श है, करी पेटा के तेज उपक्रम इस स्वादिष्ट तैयारी को सुपर पौष्टिक बनाते हैं। नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
6. ड्रैगन फायर पंख
जीओटी के ड्रेगन से प्रेरित होकर, ये फायर विंग एक अच्छे किस्म के ‘प्लॉट-ट्विस्ट’ का वादा करते हैं। उन्हें एक पार्टी या अंतरंग सभा में परोसें और अपने मेहमानों को कुछ ही समय में गोद में देखें। नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
चिकन पंख बनाने के लिए अविश्वसनीय रूप से आसान है
7. चिकन निम्बू धनिया का शोरबा
यह ताजा और झिंगा सूप बस वही है जो आपको सर्दियों के ब्लूज़ से निकालने के लिए चाहिए। अपने आप को स्वाद और खुशबू के एक नाजुक पंच के लिए संभालो। नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
8. चिकन कोरमा
यह मुगलई चमत्कार चिकन के साथ पकाया जाता है, जो मसाले और दही के बड़े पैमाने पर उछाला जाता है। यह समृद्ध और मलाईदार किराया बान, शरमल या पराठा जैसे ब्रेड के साथ सबसे अच्छा है। नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
9. चिकन और मशरूम Lasagna
चंकी मशरूम के साथ चिकन के रसदार बिट्स सभी चिकी पास्ता शीट्स के बीच में पसंद किए गए हैं, जिसमें विकल्प जड़ी बूटियों और टंगी सॉस के साथ हैं। अंदर-बाहर एक सुकून देने वाली ख़ुशी! नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
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लहसुन की रोटी के साथ लसग्ना
बहुत प्रेरित किया? फिर आप किस चीज का इंतजार कर रहे हैं, सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें और खाना बनाना शुरू करें? हमें बताना ना भूलें कि आपको कौन सी रेसिपी सबसे अच्छी लगी।
सुष्मिता सेनगुप्ता के बारे मेंभोजन के लिए एक मजबूत पेन्सेंट साझा करते हुए, सुष्मिता को सभी चीजें अच्छी, लजीज और चिकना पसंद हैं। भोजन पर चर्चा करने के अलावा उसकी अन्य पसंदीदा शगल गतिविधियों में शामिल हैं, पढ़ना, फिल्में देखना और टीवी-शो देखना।
