पनीर स्नैक्स रेसिपी जो आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए।
मैं किसी को नहीं जानता जो पनीर पसंद नहीं करता है। मैं, एक के लिए, इसके साथ गहराई से और प्यार में पागल हूं। क्या हमारे पसंदीदा पिज्जा, पास्ता और बर्गर का स्वाद इतना अच्छा बनाता है? हाँ, यह पनीर है; पनीर के बिना, आप इन खाद्य पदार्थों को नियमित, उबाऊ खाद्य पदार्थों की तरह पाएंगे। विडंबना यह है कि जितना अधिक हम पनीर और पनीर आधारित खाद्य पदार्थ खाते हैं, उतना ही यह हमें अपराधबोध से भर देता है। हम हमेशा यह मानते रहे हैं कि पनीर, इसकी सभी उच्च वसा वाली सामग्री, हमारे लिए हानिकारक है और इससे वजन बढ़ता है। लेकिन, हमारी खुशी के लिए, कुछ अध्ययनों का दावा है कि यह एक मिथक है।
आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन और अल्जाइमर रोग के जर्नल में प्रकाशित, ने कहा कि यदि आप जिम्मेदारी से यानी सीमित मात्रा में पनीर खाते हैं, तो यह वास्तव में आपके मानसिक स्वास्थ्य में भी मदद कर सकता है। आश्चर्य चकित? तो जब मैंने यह देखा था, लेकिन मेरे आश्चर्य के साथ असीम खुशी थी।
यह एक तथ्य है कि पनीर प्रोटीन से भरपूर होता है जो हमें लंबे समय तक तृप्त रखता है और अत्यधिक खाने से रोक सकता है। तो, अब मुझे पता है कि हम पनीर अपराध-मुक्त खा सकते हैं, लेकिन शायद ही, यहाँ कुछ स्वादिष्ट पनीर स्नैक्स रेसिपी हैं जो मैं कोशिश करने के लिए इंतजार नहीं कर सकता।
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वजन घटाने के लिए 5 पनीर आधारित स्नैक्स:
1. बेक्ड चीज़ फिंगर्स
Cheddar पनीर और jalapeno को कॉर्नमील, बटरमिल्क और कॉर्न के बटर बैटर के साथ मिलाया जाता है, और बेक किया जाता है, तला हुआ नहीं। यह कुरकुरे स्नैक रेसिपी आपके स्नैकिंग टाइम को बढ़ा देगी। पूरी रेसिपी के लिए यहाँ क्लिक करें।

ये पनीर उंगलियां आपका दिल जीत लेंगी। छवि क्रेडिट: iStock
2. पनीर पोटैटो वेजेस
आलू की सब्जी एक सर्वकालिक पसंदीदा स्नैक है। उन पर कुछ पनीर स्मीयर करें और उन्हें इस फ़्लेवरफुल फिंगर स्नैक का एक स्वस्थ संस्करण बनाने के लिए बेक करें। पूरी रेसिपी के लिए यहाँ क्लिक करें।
3. पनीर और हैम रोल
हाम और शतावरी को भूखे दही, मक्खन, पनीर और नींबू के रस के एक शानदार भरने के साथ रोल किया जाता है। अनानास स्लाइस के एक टॉपिंग के साथ परोसें। यहां देखें पूरी रेसिपी।
4. पनीर के साथ भरवां मशरूम कैप्स
तेल, सिरका और जड़ी बूटियों के साथ मशरूम कैप को मैरीनेट करें। फिर उन्हें सूखे प्याज, बेल मिर्च, खजूर और पनीर के स्वादिष्ट मिश्रण के साथ शीर्ष करें, और पूर्णता के लिए बेक करें। पूरी रेसिपी के लिए यहाँ क्लिक करें।
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5. कॉटेज चीज़ स्केवर्स
जब हम स्वस्थ पनीर के बारे में बात करते हैं, तो हम पनीर के बारे में कैसे भूल सकते हैं ?! इस पनीर किस्म ने स्वास्थ्य की दुनिया में हमेशा अच्छी प्रतिष्ठा हासिल की है। तो, यह कॉटेज पनीर कटार नुस्खा नहीं छोड़ा जाना है। पूरी रेसिपी के लिए यहाँ क्लिक करें।

ये स्वस्थ पनीर कटार एक आदर्श शाम का इलाज है। छवि क्रेडिट: iStock
इन ‘सेहतमंद’ पनीर स्नैक्स व्यंजनों में अपने पसंदीदा पनीर के स्वाद का आनंद लें।
नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के प्रति प्रेम ने उनकी लेखन प्रवृत्ति को जगा दिया। नेहा कैफीन युक्त कुछ के साथ एक गहरे सेट निर्धारण के लिए दोषी है। जब वह स्क्रीन पर अपने घोंसले के विचारों को नहीं डाल रही है, तो आप उसे कॉफी पर छलनी पढ़ते हुए देख सकते हैं।


