
गेहूं एक प्रमुख रबी (सर्दियों में बोई जाने वाली) फसल है। (प्रतिनिधि)
नयी दिल्ली:
केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने मंगलवार को कहा कि उच्च तापमान के कारण अभी तक गेहूं की फसल पर कोई प्रभाव नहीं देखा गया है और संभावित प्रभाव के बारे में कुछ भी कहना जल्दबाजी होगी।
मध्य प्रदेश जैसे कुछ राज्यों में कटाई शुरू होने से क्या गेहूं की फसल पर कोई प्रतिकूल प्रभाव देखा गया है, इस पर तोमर ने कहा, “कृषि के सामने मौसम संबंधी चुनौतियां हमेशा रहती हैं।” “लेकिन मैं समझता हूं कि अभी कोई ऐसी स्थिति नहीं है। कोई प्रभाव पड़ा है, ऐसा कहना जलदबाजी होगी (लेकिन मुझे लगता है, अभी ऐसी कोई स्थिति नहीं है। यह कहना जल्दबाजी होगी कि कोई प्रभाव पड़ा है), “मंत्री ने संवाददाताओं से कहा।
श्री तोमर यहां प्लांट बेस्ड फूड इंडस्ट्री एसोसिएशन (पीबीएफआईए) द्वारा आयोजित एक कार्यक्रम से इतर बोल रहे थे।
गेहूं एक प्रमुख रबी (सर्दियों में बोई जाने वाली) फसल है।
सरकार ने 20 फरवरी को तापमान में असामान्य वृद्धि और गेहूं की फसल पर इसके प्रभाव से उत्पन्न स्थिति की निगरानी के लिए एक समिति का गठन किया और फसल को बचाने के लिए कृषक समुदाय को आवश्यक सलाह भी जारी की।
समिति बनाने का निर्णय देश के कुछ हिस्सों में तापमान सामान्य से अधिक रहने के कारण लिया गया।
2021-22 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में भारत का गेहूं उत्पादन पिछले वर्ष के 109.59 मिलियन टन से घटकर 107.74 मिलियन टन हो गया, जिसका कारण कुछ प्रमुख उत्पादक राज्यों में गर्मी की लहरें हैं।
घरेलू उत्पादन में मामूली गिरावट और केंद्रीय पूल के लिए एफसीआई की खरीद में तेज गिरावट के बाद केंद्र ने पिछले साल मई में बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करने के लिए गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया था।
कृषि मंत्रालय के दूसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार सरकार ने 2022-23 फसल वर्ष में रिकॉर्ड 112.18 मिलियन टन गेहूं उत्पादन का अनुमान लगाया है।
सम्मेलन को संबोधित करते हुए, श्री तोमर ने कहा कि पौधे आधारित खाद्य पदार्थ समय की जरूरतों को पूरा करने के साथ-साथ रोजगार के अवसर पैदा करेंगे और कृषि को बढ़ावा देंगे।
उन्होंने कहा कि पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ पोषण सुरक्षा प्राप्त करने में भी मदद करेंगे, श्री तोमर ने कृषि क्षेत्र में निजी निवेश बढ़ाने, नई तकनीकों को पेश करने और किसानों की आय बढ़ाने की आवश्यकता पर भी जोर दिया। उन्होंने कहा कि इससे युवा भी खेती के कार्यों की ओर आकर्षित होंगे।
प्लांट-बेस्ड फूड इंडस्ट्री एसोसिएशन (PBFIA) के कार्यकारी निदेशक संजय सेठी ने कहा कि इस उद्योग का आकार वर्तमान में 2000 करोड़ रुपये है, जिसमें सोयाबीन आधारित उत्पादों का बड़ा हिस्सा है।
श्री सेठी ने कहा, “भारत में विश्व स्तर पर प्लांट-आधारित प्रोटीन का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता बनने की क्षमता है। प्लांट-आधारित डेयरी उद्योग को बाजार का विस्तार करने और उपभोक्ता जागरूकता बढ़ाने के लिए नामकरण के मोर्चे पर समर्थन की आवश्यकता है।”
(हेडलाइन को छोड़कर, यह कहानी NDTV के कर्मचारियों द्वारा संपादित नहीं की गई है और एक सिंडिकेट फीड से प्रकाशित हुई है।)


