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एलो वेरा संभवतः सबसे स्वास्थ्यप्रद सामग्रियों में से एक है जिसके बारे में हम पारंपरिक चिकित्सा के बारे में बात करते समय सोच सकते हैं। हिंदी में घृतकुमारी के रूप में लोकप्रिय, यह बहुतायत से किचन गार्डन या पिछवाड़े में उगता हुआ पाया जाता है। अगर आप एलोवेरा की पत्ती को काटेंगे तो आपको एक पारभासी जेल मिलेगा जो कई पोषक गुणों से भरा हुआ है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, एलोवेरा में विटामिन, एंजाइम, खनिज, सैलिसिलिक एसिड, अमीनो एसिड और बहुत कुछ शामिल हैं, जो हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने में मदद करते हैं। दरअसल, आयुर्वेदिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ डॉ. आशुतोष गौतम के अनुसार यह हमारे संपूर्ण शरीर को “पूर्ण पोषण” प्रदान करता है। जबकि एलोवेरा के विभिन्न उपयोग हैं, इसके लाभों का आनंद लेने के लिए जूस को सबसे अच्छा संभव तरीका बताया गया है।
आगे . के लाभों की व्याख्या करते हुए एलोवेरा जूससेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा ने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट साझा किया और कहा, “एलोवेरा आमतौर पर सनबर्न को कम करने, शुष्क त्वचा की स्थिति का इलाज करने और घावों को ठीक करने के लिए जाना जाता है। हालांकि, मुसब्बर वेरा अब आंत के उपचार के रूप में खोजा जा रहा है।” यह सही है। एलोवेरा एंजाइम से भरा हुआ है जो चयापचय को नियंत्रित करने और कब्ज, निर्जलीकरण आदि जैसे मुद्दों को खत्म करने में मदद करता है। पोषण विशेषज्ञ बत्रा ने आगे हमारे आंत के लिए एलोवेरा जूस के तीन प्रमुख लाभों की ओर इशारा किया- स्वास्थ्य। एक नज़र डालें।
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एलोवेरा जूस के स्वास्थ्य लाभ: आंत के स्वास्थ्य के लिए एलोवेरा जूस पीने के 3 कारण यहां दिए गए हैं:
1.प्रीबायोटिक के रूप में प्रयुक्त:
एलोवेरा में एसेमैनेन, ग्लूकोमैनन, मैनोस पॉलिमर (एक्सेमैनोज), विटामिन ए, विटामिन बी1, बी6 और विटामिन सी एट अल शामिल हैं, जो संभवतः आपके पेट में ‘अच्छे’ बैक्टीरिया को बनाए रखने के लिए प्रीबायोटिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
2.आंत्र आंदोलन को नियंत्रित करता है:
एलोवेरा में एलोइन होता है, जिसे रेचक प्रभाव के लिए जाना जाता है। “एलोइनस्टिम्यूलेट कोलन संकुचन और आंतों में पानी के अवशोषण को कम करता है, जो क्रमशः मल को प्रेरित और नरम करता है, कब्ज को कम करने में मदद करता है,” उसने कहा।
3.आंत की सूजन को कम करता है:
मुसब्बर में विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव भी होते हैं, जो अन्य पाचन लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।
अब जब आप के लाभों के बारे में जानते हैं एलोवेरा जूसहमारा सुझाव है कि स्वस्थ पाचन और चयापचय के लिए इसे अपने आहार में शामिल करें। लेकिन हमेशा याद रखें, संयम की कुंजी है। या जैसा कि लवनीत बत्रा ने उल्लेख किया है, “यदि आप अपने पेट के उपचार के लिए एलोवेरा के रस को शामिल करने में रुचि रखते हैं, तो इसे हमेशा एक विशेषज्ञ की देखरेख में किया जाना चाहिए।”
स्वस्थ खाओ, फिट रहो!
