अंडा और मशरूम फ्राइड राइस: इस नए अवतार में आपको अपनी पसंद की चाइनीज डिश पसंद आएगी |

चीनी व्यंजन भारत में निर्विरोध शीर्ष विदेशी व्यंजन है। नूडल्स से लेकर तले हुए चावल तक, हम सभी ने इन व्यंजनों को पसंद किया है और इन्हें अपना बनाया है। फ्राइड राइस अब हमारे खाने के मेन्यू में मुख्य है, और हमने इसके विभिन्न संस्करणों का प्रयोग और खोज की है। अब, हम अपने पसंदीदा फ्राइड राइस को अपनी इच्छानुसार ले सकते हैं। यदि आप सामान्य अंडे के तले हुए चावल से ऊब चुके हैं, तो हमने इसे और अधिक रोचक बना दिया है और अंडे और मशरूम के तले हुए चावल बनाए हैं। क्या आप इसे करने की कोशिश करना चाहते हैं?

फ्राइड राइस आमतौर पर बारीक कटी सब्जियों को भूनकर और चावल के साथ मिलाकर बनाया जाता है। बेशक, सोया सॉस और सिरका एक जरूरी है। एग फ्राइड राइस बनाने के लिए अंडे को सीधे कड़ाही में फोड़कर स्क्रैम्बल करके सब्जियों के साथ मिलाया जाता है। अंडा और मशरूम फ्राइड राइस मशरूम के मनमोहक स्वाद में इजाफा करता है, जिससे यह खाने में आनंददायक हो जाता है।

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फ्राइड राइस भारत में एक लोकप्रिय व्यंजन है।

अंडा और मशरूम फ्राइड राइस रेसिपी | अंडा और मशरूम फ्राइड राइस कैसे बनाये
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इस तले हुए चावल को दो के लिए बनाने के लिए – आपको लगभग 200 ग्राम मशरूम को 2-3 कटे हुए हरे प्याज़ और 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन के पेस्ट के साथ काटकर भूनना है। दो अंडों को फोड़ लें, इसे पकने तक फेंटें। 4-4-5 टेबल-स्पून सोया सॉस और 1 टेबल-स्पून सिरका डालें। फिर लगभग 5-6 कप उबले हुए चावल, थोड़ा नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

यह एक बहुत ही सरल रेसिपी है और हमें यकीन है कि आपको इसे घर पर बनाने में मज़ा आएगा। विभिन्न सब्जियों के बजाय, आपको केवल मशरूम की आवश्यकता होती है जो अंडे को बहुत अच्छी तरह से पूरक करते हैं। इसके अलावा, चूंकि मशरूम और अंडे दोनों को पकाने में अधिक समय नहीं लगता है, इसलिए आपके पास कुछ ही समय में स्वाद के लिए पकवान तैयार हो जाएगा।

अंडे और मशरूम एक बढ़िया संयोजन बनाएं और जब आप इस चावल के व्यंजन का स्वाद लेंगे तो आप हम पर विश्वास करेंगे। तो इस रेसिपी को सेव करें और अगली बार जब भी आपका मन करे अंडा और मशरूम फ्राइड राइस बनाएं।

नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के प्यार ने उनकी लेखन प्रवृत्ति को जगाया। नेहा कैफीनयुक्त किसी भी चीज़ के साथ गहरे सेट होने का दोषी है। जब वह स्क्रीन पर अपने विचारों का घोंसला नहीं डाल रही होती है, तो आप उसे कॉफी की चुस्की लेते हुए पढ़ते हुए देख सकते हैं।