केरल के इस स्टार्टअप से फ्यूजन अचार खरीदें और क्रिप्टो में भुगतान करें |

जब कोच्चि स्थित अचार स्टार्टअप अथे नल्लाथा (एएन) ने क्रिप्टोकुरेंसी-आधारित लेनदेन के साथ आगे बढ़ने का फैसला किया, तो शायद यह केरल का पहला ऐसा था।

“यह उच्च समय है जब केरल की भीड़ ने क्रिप्टोकुरेंसी के माध्यम से खरीदारी शुरू कर दी है। जानकारी की कमी लोगों को इससे दूर कर रही है। हम पैसे के अर्थ को संशोधित करने के लिए इस संस्कृति को बुनियादी खरीद पर आगे बढ़ाना चाहते हैं। ब्लॉकचैन तकनीक, जब सही तरीके से लागू की जाती है, तो किसी भी व्यवसाय के लिए ऊपर की ओर वक्र बना सकती है, ”हाफ़िज़ रहमान कहते हैं, जिन्होंने दोस्त और कॉलेज के साथी अक्षय रवींद्रन के साथ कंपनी की सह-स्थापना की।

(प्रौद्योगिकी, व्यापार और नीति के प्रतिच्छेदन पर उभरते विषयों पर अंतर्दृष्टि के लिए हमारे प्रौद्योगिकी समाचार पत्र, आज के कैशे के लिए साइन अप करें। फ्री में सब्सक्राइब करने के लिए यहां क्लिक करें।)

अब तक, भारत में छह अन्य कंपनियों ने क्रिप्टोक्यूरेंसी-आधारित लेनदेन शुरू किया है; उन्होंने कहा कि उनके पास 30 से अधिक ऐसे लेनदेन हैं। भुगतान गेटवे CoinBase है, और स्वीकृत मुद्राएँ Ethereum, Bitcoin, Dogecoin, Litecoin, Bitcoin Cash, DAI और USDC हैं। लगभग सभी लेन-देन मलयाली द्वारा किए गए, खासकर उत्तरी केरल से।

हाफ़िज़ बताता है मेट्रोप्लस, “आप क्रिप्टोकुरेंसी का उपयोग करने वाले लोगों की संख्या से आश्चर्यचकित होंगे। मेरा मानना ​​​​है कि क्रिप्टो-आधारित लेनदेन स्वीकार करने वाले भारतीय व्यवसायों द्वारा क्रिप्टोकुरेंसी-आधारित लेनदेन के लिए हमारा उच्चतम आंकड़ों में से एक है!”

एक जुझारू स्थान

विश्व स्तर पर अधिक सामान्य होते हुए, क्रिप्टोक्यूरेंसी लेनदेन अंततः भारत में पकड़ बना रहे हैं। यह एएन के लिए एक साहसिक कदम है, जो अपनी सापेक्ष अपरिचितता और कम लेनदेन के बावजूद इसे देखने का इरादा रखता है। कुछ अन्य जिन्होंने शुरुआती दिनों में क्रिप्टोकुरेंसी में प्रवेश किया था, उन्होंने उन लेनदेन को रोक दिया है। उदाहरण के लिए, बेंगलुरु के सूर्यवंशी रेस्तरां ने 2017 में क्रिप्टोकरेंसी स्वीकार करना शुरू किया, लेकिन कुछ महीनों के भीतर बंद कर दिया।

“पहले तो शायद ही कोई लेन-देन हुआ हो; दूसरी बात, हमने देखा कि भुगतान की पुष्टि में समय लगता है। एक और अड़चन यह थी कि हम जीएसटी (वस्तु एवं सेवा कर) कहां और कैसे दिखा सकते हैं। समस्याएँ थीं, यह उस समय हमारे लिए सही कदम नहीं था, ”रेस्तरां के भागीदारों में से एक तेजस सूर्यवंशी कहते हैं।

एएन ने हालांकि विवरण तैयार किया है, “हम ग्राहक को बताते हैं कि भुगतान में 10% जीएसटी शामिल है। प्रत्येक सिक्के के लिए लेन-देन का समय अलग-अलग होता है – जब एक पूरा हो जाता है तो हमें मेल मिलता है। अभी तक हमें कोई गड़बड़ी नहीं हुई है। भुगतान 10 से 15 मिनट में हो जाता है, हमारे पास 30-ऐसे लेनदेन हैं और यह कोई बड़ा मुद्दा नहीं है, ”हाफ़िज़ कहते हैं।

भविष्य के लिए

योजना, लंबी अवधि में, “वेबसाइट में क्रिप्टो-आधारित गेटवे एकीकरण, IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) के माध्यम से स्मार्ट गोदामों का कार्यान्वयन, स्मार्ट खरीद, परिसंपत्ति प्रबंधन और अन्य कारकों के लिए अग्रणी है, अंत में ब्लॉकचेन के लिए कंपनी का अनुकूलन पूरा करता है,” उन्होंने आगे कहा। अथे नल्लाथा (जिसका मलयालम में अर्थ है ‘हाँ, यह अच्छा है’) कोच्चि स्थित प्रबंधन पेशेवरों द्वारा जुलाई 2020 में शुरू किया गया एक महामारी व्यवसाय है।

और पढ़ें | कैसे ‘एनएफटी मलयाली’ केरल के कलाकारों को मेटावर्स में तोड़ने में मदद कर रहा है

अचार एक स्टार्ट-अप के लिए एक असामान्य विकल्प है। हाफिज की मां अनीसा अशरफ ने सुझाव दिया कि वे कुछ ऐसा करें जिससे लोगों को रोजगार हासिल करने में मदद मिले क्योंकि महामारी के कारण कई लोग नौकरी खो रहे थे। “इसने हमें मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं, विशेष रूप से उनके लिए रोजगार पैदा करके माताओं के लिए नौकरियों के बारे में सोचने पर मजबूर कर दिया। अचार बनाना एक ऐसी चीज है जिसे बहुत सी महिलाएं जानती हैं कि कैसे करना है। चूंकि हमने एएन को एक सामाजिक उद्यम के रूप में शुरू किया था, इसलिए यह समझ में आया,” वे कहते हैं।

अनीसा सहित चार महिलाओं के साथ शुरुआत करने के बाद, आज वे कोच्चि और उसके उपनगरों में 70 महिलाओं के साथ काम करती हैं। पारंपरिक अचार के बजाय, उन्होंने पपीता-झींगा, चुकंदर-चिकन, खट्टा आम-मछली जैसे संयोजनों में संलयन अचार का निर्माण किया है। एक कारण जिसने उन्हें फ्यूजन अचार लेने के लिए प्रेरित किया, वे उन्हें (अचार) एक स्वस्थ मोड़ देना चाहते थे। उन्होंने स्वस्थ व्यंजनों को डिजाइन करने के लिए सेंट्रल मरीन फिशरीज रिसर्च इंस्टीट्यूट (सीएमएफआरआई), कोच्चि के साथ मिलकर काम किया, पपीता-झींगा ऐसा ही एक उदाहरण है। उनका ग्राहक आधार एक मिश्रण है, अचार का प्यार आम धागा है। वे कोच्चि में दुकानों में खुदरा बिक्री करते हैं और ऑनलाइन उपलब्ध हैं।

इस श्रेणी में महिलाओं को सशक्त बनाने के इरादे से, उन्होंने नल्लाथा परियोजना भी शुरू की है जिसके माध्यम से वे अपने साथ काम करने वालों को कौशल प्रदान करती हैं। “दो श्रेणियां हैं – अर्ध-कुशल और अकुशल। उदाहरण के लिए, अर्ध-कुशल को बिक्री में प्रशिक्षित किया जा सकता है जो शायद नए अवसर प्रदान करेगा, और अकुशल को विनिर्माण और उत्पादन सिखाया जा सकता है। हम उन्हें ट्रेनिंग देंगे।”