सूखे अदरक पाउडर के स्वास्थ्य लाभ: सोंठ खांसी और सर्दी को रोकने में कैसे मदद कर सकता है |

अदरक के स्वास्थ्य लाभ काफी हैं। हमारी पेंट्री में एक आवश्यक सामग्री, अदरक एक सामान्य सामग्री है जिसका उपयोग हम लगभग हर व्यंजन में करते हैं। इसे हमारी सुबह की चाय में शामिल करने से लेकर दाल और सब्जी में शामिल करने तक – अदरक मूल रूप से बहुमुखी है। वह सब कुछ नहीं हैं। यह एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरा हुआ है जो हमें भीतर से पोषण देने में मदद करता है। इसके अलावा, सौंठ के रूप में अदरक, सदियों से पारंपरिक चिकित्सा पद्धति का हिस्सा रहा है। सौंठ सोंठ का पाउडर है जिसे आमतौर पर कड़ा या चूर्ण के रूप में सेवन किया जाता है।

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सौंठ के स्वास्थ्य लाभ | सामान्य सर्दी के लिए सूखा अदरक पाउडर:

बहुत पसंद अदरकसौंठ को पोषक तत्वों का भंडार भी माना जाता है जो पाचन को बढ़ावा देने, वजन घटाने में सहायता, सिरदर्द का इलाज, आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और बहुत कुछ करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह मौसमी सर्दी और फ्लू के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।

सलाहकार पोषण विशेषज्ञ रूपाली दत्ता के अनुसार, “अदरक पाउडर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, विशेष रूप से आयुर्वेद में। यह विरोधी भड़काऊ गुणों से समृद्ध है जो खांसी और सर्दी का इलाज करने और पाचन में सुधार करने में मदद करता है। वास्तव में, सौंठ को एक असाधारण प्राकृतिक दवा के रूप में माना जाता है। आम सर्दी को रोकें। इसके अलावा, सौंठ में एंटी-बैक्टीरियल गुण शरीर में संक्रमण को रोकने में भी मदद करते हैं।”

सूखे अदरक के पाउडर का सेवन कैसे करें:

जबकि आप इसे अपने में जोड़ सकते हैं कड़ा: या चाय, सौंठ का सेवन करने के पसंदीदा तरीकों में से एक है पाउडर को लौंग पाउडर और नमक के साथ मिलाकर। जबकि विशेषज्ञों का सुझाव है कि इस मिश्रण को दिन में दो बार लेने से ठंड से राहत मिल सकती है, हम कहते हैं, अपनी आवश्यकता के अनुसार सटीक खुराक को समझने के लिए डॉक्टर से परामर्श लें।

घर पर सोंठ का पाउडर कैसे तैयार करें:

इसकी आसान उपलब्धता के कारण सोंठ का पाउडर कई लोगों के लिए (औषधीय उद्देश्य के लिए) पसंदीदा विकल्प रहा है। यह पाउडर के रूप में उपलब्ध है, जो सौंठ को स्टोर करने, ले जाने और उपभोग करने में आसान बनाता है। आप इसे घर पर भी बनाएं। चरणों पर एक नज़र डालें।

• ताजा अदरक को धोकर छील लें और सुखा लें।
• इसे पतले स्लाइस में काटें और 2-3 दिनों के लिए विविध करें।
• फिर इसे 4 और दिनों के लिए कमरे के तापमान पर सूखने दें।
• अच्छी तरह सूख जाने के बाद इसे मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें।
• सोंठ के पाउडर को एयर टाइट जार में भर कर रख लीजिये.

बस। सोंठ की एक बोतल लें और जब भी आपको इसकी आवश्यकता हो, स्टोर में रख लें। लेकिन हमेशा याद रखें, संयम की कुंजी है।

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सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।