क्या स्वादिष्ट भोजन पर करीबी दोस्तों और परिवार के साथ सप्ताहांत बिताने का कोई बेहतर तरीका है? हमें नहीं लगता। और, अभिनेत्री सारा अली खान ने ऐसा ही किया। ऐसा लगता है कि आत्म-कबूल खाने वाले ने एक शानदार भोजन का आनंद लिया है। सारा अली खान ने डिजाइनर मनीष मल्होत्रा के आवास पर दावत के दौरान साझा की गई तस्वीर के साथ कुछ हार्दिक देसी व्यंजनों के लिए हमें मदहोश कर दिया। डिनर में उनकी मां अमृता सिंह और स्टाइलिस्ट अमी पटेल भी मौजूद थीं. एक नजर सारा अली खान द्वारा शेयर की गई तस्वीरों और कहानियों पर:


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“स्वादिष्ट डिनर और एक प्यारी शाम के लिए धन्यवाद,” अभिनेत्री ने अपनी इंस्टाग्राम कहानी में लिखा। घर पर तैयार की गई भव्य थाली स्प्रेड की एक क्लिक को साझा करते हुए, सारा अली खान ने ‘मम्मी भुख लगी’ गाना जोड़ा और टैग किया मनीष मल्होत्रा और उसे ‘मम्मी’ कहा। डिनर स्प्रेड में कुछ लोकप्रिय व्यंजन जैसे दाल मखनी, पनीर भुर्जी, तली हुई भिंडी, आलू की सब्जी, चावल और रोटियाँ शामिल थीं। हम पक्षों के लिए कुछ सलाद भी खोज सकते हैं। क्या आप अभी तक थप्पड़ मार रहे हैं? हम निश्चित रूप से हैं।
ऐसा लगता है कि वीकेंड सारा अली खान के लिए धोखा देने वाला दिन है। और एक्ट्रेस इसे चॉकलेटी टच देना पसंद करती हैं। आप हम पर विश्वास नहीं करते? तो चलिए हम आपको बताते हैं। चेक आउट यह सारा द्वारा पोस्ट जहां उन्होंने चॉकलेटी पेनकेक्स से भरी प्लेट का आनंद लिया। यह यहीं नहीं रुकता। उसने इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए सफेद, गहरे और दूध वाले चॉकलेट चिप्स का एक गुच्छा जोड़ा। स्वादिष्ट है ना?
अब, आइए हम वापस उस स्वादिष्ट स्प्रेड पर आते हैं जो सारा अली खान मनीष मल्होत्रा के घर पहुंचे। यदि रात के खाने के मेनू ने आपको भूखा छोड़ दिया है और आप घर पर थाली फिर से बनाना चाहते हैं, तो हमारे पास आपके लिए कोशिश करने के लिए कुछ व्यंजन हैं:
1. दाल मखनी
यह उड़द की दाल का उपयोग करके बनाया जाने वाला एक लोकप्रिय पंजाबी स्टेपल है। मसूर को एक समृद्ध और मलाईदार टमाटर और मक्खन के आधार में धीरे-धीरे पकाया जाता है।
2. भिन्डी फ्राई
यह थोड़ा आसान है। आपको बस कुछ भिंडी चाहिए। इसे किनारों से काट कर गरम पैन में डाल दें। इसे धीरे-धीरे पकने दें और वोइला। थोड़ा सा खट्टा अमचूर पाउडर (सूखा अमचूर पाउडर) छिड़कें।
3. पनीर भुर्जिक
नरम पनीर जो टमाटर, काजू और मसालों के स्वादिष्ट मिश्रण के साथ क्रम्बल और पकाया जाता है।
4. खट्टे लहसुनी आलू
कई प्रकार के मसालों में भूने हुए सुगंधित लहसुन से भरी एक चटपटी आलू की डिश।
सारा अली खान और मनीष मल्होत्रा के भव्य डिनर से प्रेरित होकर आज आप कौन सी डिश बना रहे हैं? हमें नीचे टिप्पणियों में बताएं।


