हाइड्रेशन मानव शरीर के लिए एक सरल लेकिन महत्वपूर्ण अवधारणा है। स्वस्थ जीवन शैली के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में खुद को हाइड्रेट करने के महत्व पर बार-बार जोर दिया गया है। कुछ विशेषज्ञ महिलाओं के लिए 16 कप (3.5 लीटर) और पुरुषों के लिए 11 (2.5 लीटर) पानी पीने की सलाह देते हैं। हालाँकि, शायद इसलिए कि यह एक ऐसी बुनियादी अवधारणा है, हम अक्सर उस गिलास पानी को उठाना भूल जाते हैं और इसे बार-बार पीते हैं। यह अक्सर निर्जलीकरण की ओर जाता है। जब लंबे समय तक निर्जलीकरण होता है और एक व्यक्ति एक दिन में पानी की कमी की तुलना में कम हाइड्रेटिंग तरल पदार्थ ले रहा है, तो यह पुरानी निर्जलीकरण की ओर जाता है।
मानव शरीर पर जीर्ण निर्जलीकरण का प्रभाव:
लंबे समय तक शरीर से पानी की अत्यधिक कमी न केवल लंबे समय तक निर्जलीकरण है, बल्कि इलेक्ट्रोलाइट्स और महत्वपूर्ण खनिजों का नुकसान भी है। पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स और खनिजों का एक उचित संतुलन हमारे शरीर को ठीक से काम करने में मदद करता है और जब इसका सेवन कम हो जाता है, तो इसके परिणामस्वरूप मांसपेशियों में ऐंठन, थकान, चक्कर आना, मस्तिष्क कोहरे जैसी सामान्य लेकिन लगातार समस्याएं हो सकती हैं। यह खुद को अत्यधिक परिश्रम, दस्त, उल्टी, फ्लू या यहां तक कि चेतना के नुकसान के रूप में प्रकट करता है। यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने, गुर्दे के माध्यम से अपशिष्ट हटाने, स्वस्थ चयापचय को बनाए रखने और रक्तचाप को नियंत्रित करने जैसे विभिन्न कार्यों पर भी प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।
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जीर्ण निर्जलीकरण के लक्षण:
जो लोग पुरानी निर्जलीकरण के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं वे हैं – मधुमेह जैसी बीमारी से जूझ रहे सक्रिय खिलाड़ी, और वे जो तरल पदार्थ का सेवन करने के लिए बहुत छोटे या बूढ़े हैं। तरल पदार्थ की अत्यधिक हानि या तरल पदार्थों की कमी के कारण, शरीर न केवल जलयोजन, बल्कि इलेक्ट्रोलाइट्स, विटामिन और खनिजों का आवश्यक सेवन भी खो देता है। पुरानी निर्जलीकरण का सफलतापूर्वक इलाज करने के लिए, पहले उन संकेतों को पहचानना महत्वपूर्ण है जो हमारा शरीर आमतौर पर निर्जलित होने पर हमें देता है।
1. शुष्क मुँह और/या सांसों की दुर्गंध:
हमारी लार ग्रंथियां कई जीवाणुरोधी एजेंट उत्पन्न करती हैं। हालांकि, जब हम निर्जलित होते हैं, तो यह लार का उत्पादन बंद कर देता है, जिससे बैक्टीरिया की अतिवृद्धि होती है और सांसों से बदबू आती है। लार की कमी से भी मुंह में सूखापन और होठ फटने लगते हैं।
2. सूखी या दमकती त्वचा:
निर्जलीकरण के परिणामस्वरूप लोच और नमी का नुकसान होता है जो त्वचा में सूखापन या लाली पैदा कर सकता है।
3. भूख का दर्द:
जलयोजन की कमी को अक्सर लीवर जैसे कुछ अंगों द्वारा ऊर्जा की कमी के रूप में गलत माना जाता है और यह हमें संकेत भेजता है कि हम अक्सर भूख के दर्द के लिए गलती करते हैं। तो, अगली बार जब आप चिप्स या चॉकलेट के लिए तरसते हैं, तो इसके बजाय इलेक्ट्रोलाइट्स से भरे हाइड्रेटिंग ड्रिंक का विकल्प चुनें।
4. माइग्रेन या शूटिंग सिरदर्द:
जब हम दिन भर खुद को हाइड्रेट करने से चूक जाते हैं, तो हमारा मस्तिष्क खोपड़ी से दूर सिकुड़ जाता है, जिससे निर्जलीकरण सिरदर्द या यहां तक कि पुरानी निर्जलीकरण की स्थिति में माइग्रेन भी हो जाता है।
5. मूत्र जांच:
गहरे पीले रंग का मूत्र एक चेतावनी संकेत है कि आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में जलयोजन नहीं मिल रहा है।
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जीर्ण निर्जलीकरण का इलाज
इलाज या इससे भी बेहतर, पुरानी निर्जलीकरण से बचने का सबसे सरल लेकिन प्रभावी तरीका प्रक्रिया को उलट देना और शरीर को होने वाले नुकसान की भरपाई करना है, लेकिन जल्दी से। यानी सिर्फ पीने का पानी ही काफी नहीं होगा। आपको अपने आहार में ऐसे तरल पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो खनिज, विटामिन और इलेक्ट्रोलाइट्स जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम और क्लोराइड से भरपूर हों। रिफिल करने योग्य बोतलों को नियमित रूप से इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय पीने के लिए रखना, जिनमें चीनी की मात्रा कम होती है, आपको निर्जलीकरण को दूर रखने में मदद करेगा। इसके अलावा, चिप्स और शीतल पेय के उन पैकेटों को ताजे कटे हुए फल, स्मूदी, मेवा और सूखे मेवे, स्प्राउट्स और अन्य स्वस्थ विकल्पों के लिए स्वैप करें, जो आपके शरीर को फाइबर और पोषक तत्वों से रिचार्ज करेंगे।
जलयोजन के महत्व को कभी भी अतिरंजित नहीं किया जा सकता है। यह एकमात्र सबसे महत्वपूर्ण चीज है जो हमारे जीवन और शरीर को कुशलता से चलती रहती है, और हम खुद को हाइड्रेटेड रखने के लिए असंख्य परिस्थितियों से बच सकते हैं।
जैसा कि कोविड -19 ने दुनिया को तबाह कर दिया है और हम उन प्रणालियों के पूर्ण पुन: संरेखण का कार्य करते हैं, जिनके तहत हम अब तक मौजूद हैं, हम सभी को ‘स्वास्थ्य ही धन’ कहावत की याद दिला दी गई है। यह जरूरी है, आज पहले से कहीं अधिक हम अपने शरीर को अपनी प्रतिरक्षा पर रोशनी डालकर महामारी के खिलाफ लड़ने का सबसे अच्छा मौका देते हैं। स्वस्थ आदतों को शामिल करना और प्रथाओं का पालन करना अनुशासन का विषय है और इसने अत्यधिक प्रासंगिकता प्राप्त कर ली है। तो स्वस्थ, अच्छाई से भरे जीवन के लिए पानी की उस बोतल को पकड़ो।
लेखक के बारे में: डॉ विक्रम सिंह चौहान, एमडी (मेड), डीएम (एंडो), डॉ चौहान क्लिनिक और जबलपुर अस्पताल और अनुसंधान केंद्र, जबलपुर में एक परामर्श एंडोक्रिनोलॉजिस्ट हैं।
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