सोरेंटो एट शांग्री-लास – इरोस होटल इतालवी खाद्य प्रेमियों के लिए एक बड़ी पेशकश है |

इतालवी व्यंजनों ने हमारे देश और दिलों में बहुत समय पहले प्रवेश किया था और रुके थे। पिज्जा, पास्ता, लसग्ना हमारे सभी समय के पसंदीदा हैं। यदि आप एक कट्टर इतालवी भोजन प्रेमी हैं और कभी भी पूर्ण से कम के लिए व्यवस्थित नहीं होते हैं, तो सोरेंटो आपके लिए रहने की जगह है। आलीशान होटल, दिल्ली के आलीशान शांग्री-ला में स्थित, यह लक्जरी रेस्तरां इतालवी भोजन के प्रति उत्साही लोगों के लिए एक आश्रय है। सोरेंटो ने हमेशा दिल्ली के समझदार खाने वालों का ध्यान आकर्षित किया है, लेकिन सप्ताहांत में एक अच्छा भोजन करने के लिए एक कायाकल्प करने वाले दिन बिताने के लिए आपके पास एक और कारण है।

सोरेंटो आपको एक चोरी-योग्य सौदा पेश कर रहा है जिसे आप अभी याद नहीं कर सकते हैं। पास्टो फैंटास्टिको – सिर्फ INR 1,500 में आपको दोपहर के भोजन और शाम के भोजन के लिए एक चार-कोर्स इतालवी भोजन का एक सेट मेनू मिलता है, हालांकि सभी सप्ताहांत। आप सूप, पिज्जा, पास्ता और मिठाई के विकल्पों से चुन सकते हैं – अपने स्वाद की कलियों और भूख को शांत करने के लिए पर्याप्त है। मैंने मेनू से भव्य भोजन के साथ अपने रविवार का पूरा आनंद लिया।

मैंने अपने भोजन की शुरुआत मिनिस्टरोन डि लेगुमी सूप के साथ की, जो फलियां और दाल से प्रोटीन से भरा होता है, और इसका स्वाद भी अच्छा होता है। आगे मैंने बीबीक्यू पिज्जा की कोशिश की जो बहुत अच्छा और भावपूर्ण था। हालांकि, क्वात्रो फ्रैग्गी पास्ता पनीर का ओवरफिल है और कोई अन्य स्वाद नहीं है जो केवल उन लोगों को पसंद है जो प्रामाणिक इतालवी भोजन पसंद करते हैं।

फिर मुझे अपना पास्ता बनाने का विकल्प मिला, जो काफी रोमांचक था। मैं प्रॉन फ्यूसिली पास्ता के साथ गया, जो काफी स्वादिष्ट था। मेरे पास ग्नोची सोरेंटिना भी था, जो मुझे थोड़ा बहुत भारी लगता था, जो आटे से भरा होता था, लेकिन इसके ऊपर टंगी सॉस होती थी।

गेलो होममेड डेसर्ट ताज़ा और शानदार थे – एक कोशिश।

क्या: पास्टो फैंटास्टिको

कहां: सोरेंटो, शांगरी-ला – इरोस होटल, नई दिल्ली

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कब: शुक्रवार से रविवार, दोपहर 1 बजे – शाम 7 बजे