घोल चेतावनी! यह तीखा मुरब्बा रेसिपी हर मसाला-प्रेमी का सपना-सच (रेसिपी वीडियो) |

यदि आप हमारे जैसे कुछ भी हैं, तो चिकन करी का एक कटोरा आपको मुस्कुराने के लिए पर्याप्त है। चिकन के लिए हमारा प्यार कोई सीमा नहीं जानता है। यह कहना अतिश्योक्ति नहीं होगी कि शायद हर नॉन-वेज खाने वाले के बीच चिकन सबसे लोकप्रिय मीट है। दुनिया के किसी भी हिस्से में आसानी से उपलब्ध है, यह बनाने में आसान है और कोर के लिए बहुमुखी है। एक अमीर और भव्य चिकन बिरयानी के लिए हल्के और स्वस्थ चिकन सूप या चिकन सलाद से, चिकन के कुछ हिस्से को अपनी पसंद के किसी भी व्यंजन में मिलाया जा सकता है। वास्तव में, एक स्वादिष्ट चिकन डिश हमेशा किसी भी डिनर टेबल पर शो-स्टीलर के रूप में काम करता है। इसलिए, हम स्वादिष्ट चिकन व्यंजनों की निरंतर खोज में हैं, ताकि दिन में कभी भी एक बढ़िया भोजन मिल सके।

उसी को ध्यान में रखते हुए, हमने यह स्वादिष्ट तीखा पाया मुर्ग नुस्खा है कि नियमित रूप से चिकन करी एक गर्म और मसालेदार बदलाव देता है। इसे रोटी के साथ या पराठा, टेका मुर्ग आपको बस कुछ ही मिनटों में एक महान भोजन एक साथ रखने में मदद करता है।

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_{इस डिश को रोटी के साथ जोड़े और एक स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें।
फोटो साभार: NDTV फ़ूड}

कैसे बनाएं तीखा मुरग | तीखा मुर्ग रेसिपी:

इस विशेष रेसिपी के लिए, हमें बोनलेस चिकन चंक्स, प्याज, टमाटर, टमाटर का पेस्ट, करी पत्ते, सूखी पुदीना पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, कलोंजी, सौंफ, काली मिर्च, हरी मिर्च, अदरक-लहसुन का पेस्ट, नमक और तेल चाहिए। । आइये जानें रेसिपी:

स्टेप 1. कढ़ाही में तेल गरम करें और उसमें करी पत्ता डालें। इसे ठंडा होने दें और क्रश करें।

चरण 2. कलोंजी, सौंफ, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और टमाटर के नरम होने तक पकाएं।

चरण 3. मिश्रण में चिकन जोड़ें और कुछ समय के लिए पकाएं।

चरण 4. टमाटर का पेस्ट, नमक, काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डालें। सब कुछ एक साथ मिलाएं और 15 मिनट के लिए ढक्कन बंद करें।

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स्टेप 5. करी पत्ते, पुदीने की सूखी पत्तियाँ डालें और परोसें।

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