‘वन डिस्ट्रिक्ट, वन प्रोडक्ट प्रोग्राम, माइक्रो फूड प्रोसेसिंग उद्यमों के लिए केंद्र द्वारा प्रायोजित पहल के बीच चुना जा रहा है, जिसके तहत अब सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) के माध्यम से कर्नाटक की चीनी कटोरी मांड्या में उत्पादित गुड़ की आपूर्ति करने की योजना है। लाभार्थियों को सब्सिडी वाला खाद्यान्न मिलता है।
मांड्या में सालाना लगभग एक लाख टन गुड़ बनाने वाली ‘अलेमन’ या गुड़ उत्पादक इकाइयों के समर्थन के रूप में, जिला प्रभारी मंत्री नारायण गौड़ा ने मुख्यमंत्री बीएस येदियुरप्पा से पीडीएस के तहत मांड्या गुड़ लाने का आग्रह किया, जिससे यह उपलब्ध हो गया। रियायती मूल्य पर उचित मूल्य की दुकानों पर राज्य भर में लाभार्थी। सीएम से प्रतिक्रिया का इंतजार किया जा रहा है और प्रस्ताव पर फैसला होने से पहले मंत्रिमंडल में चर्चा होने की उम्मीद है।
गन्ना उत्पादक क्षेत्रों में मांड्या में लगभग 591 कुल्हाड़ी हैं।
कृषि विभाग के सूत्रों ने कहा कि मंड्या में राज्य में गुड़ की सबसे ज्यादा इकाइयां हैं। मंड्या में 42,500 हेक्टेयर में गन्ने की खेती की जाती है और सालाना लगभग 45 लाख टन गन्ने का उत्पादन किया जाता है।
आत्मानबीर भारत के Under वन डिस्ट्रिक्ट, वन प्रोडक्ट ’के तहत, मौजूदा गुड़ इकाइयों को फिर से जीवंत करने और नए लोगों की स्थापना को प्रोत्साहित करने के लिए कदम उठाए गए हैं, जो कार्यक्रम का हिस्सा बनने के लिए आगे आने वाले लोगों को वित्तीय सहायता दे रहे हैं। आत्मानबीर के तहत सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को वित्तीय और तकनीकी सहायता की पेशकश की जा रही थी।
प्रत्येक गुड़ इकाई agg 5-10 लाख से ऋण की उम्मीद कर सकती है। इकाइयों की सहायता के लिए loan 25-30 करोड़ के ऋण की राशि जुटाने के लिए योजनाएँ भी बनाई गई हैं।
मंड्या के कृषि निदेशक चंद्रशेखर ने बताया हिन्दू कि तीन दिन पहले alemanes के आधुनिकीकरण के लिए वित्तीय सहायता प्राप्त करने के लिए आवेदन प्रारूप अपलोड किया गया था। उन्हीं इकाइयों को सूचित किया जाएगा, जो ऑनलाइन आवेदन जमा करके अपनी आवश्यकताओं के अनुसार ऋण ले सकती हैं।
परियोजना के बारे में जानने पर, कई इकाइयां और खाद्य प्रसंस्करण संगठन (एफपीओ) लाभ का लाभ उठाने के लिए पूछताछ कर रहे हैं और जैविक गुड़ का उत्पादन करने के इच्छुक हैं। उम्मीद है, वे सभी धन का उपयोग कर सकते हैं, नई इकाइयों को स्थापित कर सकते हैं और गुड़ उत्पादन में सुधार कर सकते हैं।
“चंद्रशेखर ने कहा,“ फोकस उनकी आय में सुधार और पीडीएस में शामिल किए जाने के प्रस्ताव पर एक कदम है। जोर नवीनतम तकनीकों को अपनाकर रासायनिक मुक्त गुड़ उत्पादन पर स्विच करने के लिए alemane ऑपरेटरों पर है।
हाल ही में मांड्या में हुई एक बैठक में, श्री नारायण गौड़ा, सहकारिता मंत्री एसटी सोमशेखर, मांड्या की सांसद सुमलाथा अम्बरीश, और अन्य लोगों ने भाग लिया, जिले के अधिकारियों ने कहा कि रासायनिक मुक्त गुड़ उत्पादन किसानों को उनकी आय बढ़ाने में मदद करेगा इसके अलावा उत्पाद निर्यात के लिए पहचाना गया।
सुश्री सिमलथा ने मांड्या में उत्पादित जैविक गुड़ के ब्रांड निर्माण और संवर्धन की मांग की। उसने उत्पाद के लिए बाजार का विस्तार करने के लिए निर्यात-गुणवत्ता वाले गुड़ के उत्पादन का सुझाव दिया।
सूत्रों ने कहा कि मांड्या में उत्पादित लगभग 6 से 7 लाख टन गन्ना गुड़ बनाने की ओर जाता है। लगभग एक क्विंटल गुड़ का उत्पादन एक टन गन्ने की पेराई के लिए किया गया था।


