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यामी गौतम ने ‘गिन्नी वेड्स सनी’ में विक्रांत मैसी के साथ अभिनय किया
यामी गौतम जिन्हें आखिरी बार कॉमेडी फिल्म ‘गिन्नी वेड्स सनी’ में देखा गया था, उन्होंने विक्रांत मैसी के साथ अपनी अगली फिल्म ‘भूत पुलिस’ की शूटिंग के लिए हिमाचल प्रदेश में नए साल की शुरुआत की। विचित्र कॉमेडी में सैफ अली खान और अर्जुन कपूर भी मुख्य भूमिका में हैं। ऐसा लग रहा है कि यामी मुंबई में वापस आ गई हैं और अपनी अन्य काम प्रतिबद्धताओं को पूरा कर रही हैं लेकिन कुछ स्वस्थ कार्ब्स पर लोड किए बिना नहीं। यामी गौतम ने एक तस्वीर पोस्ट की, ‘साबुदाना खिचड़ी’, “मेरे फेव मील में से एक .. # साबुदानखिचड़ी”, उसने शुक्रवार शाम को पोस्ट की गई कहानी के कैप्शन में लिखा।
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साबुदाना खिचड़ी एक लोकप्रिय शाकाहारी व्यंजन है जो एक भीगे हुए टैपिओका मोती के साथ बनाया जाता है। साबुदाना खिचड़ी में इन मोतियों को भिगोने से उन्हें चंकी, स्पंजी क्वालिटी मिलती है, इन भीगे हुए मोतियों को हल्के तेल और हल्के गर्म मसालों में डाला जाता है। बहुत से लोग उस अतिरिक्त ज़िंग और क्रंच के लिए करी पत्ते और मूंगफली जोड़ना पसंद करते हैं। जबसे साबूदाना, या साबूदाना जैसा कि देश के अन्य भागों में संदर्भित किया जाता है, एक छद्म अनाज है, यह एक उत्कृष्ट के लिए बनाता है व्रत संघटक। लेकिन आपको इस रमणीय भोजन के लिए अगले नवरात्रि का इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है, यहां एक नुस्खा है साबुदाना खिचड़ी आज आप कोशिश कर सकते हैं।
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टैपिओका मोती जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इन कार्ब्स को ‘अच्छे’ कार्ब्स के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, क्योंकि ये बहुत जल्द पच नहीं पाते हैं। वे टूटने और पचने के लिए अपना समय लेते हैं, आपको परिपूर्णता की भावना के साथ छोड़ देते हैं, वे कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट और खनिजों के साथ भी पूर्ण होते हैं। वे अपने विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए भी लोकप्रिय हैं।
(सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।)
सुष्मिता सेनगुप्ता के बारे मेंभोजन के लिए एक मजबूत पेन्सेंट साझा करते हुए, सुष्मिता को सभी चीजें अच्छी, लजीज और चिकना पसंद हैं। भोजन पर चर्चा करने के अलावा उसकी अन्य पसंदीदा शगल गतिविधियों में शामिल हैं, पढ़ना, फिल्में देखना और टीवी शो देखना।
