विंटर स्पेशल: एक स्वीट-एन-सल्टी एक्सपीरियंस (रेसिपी वीडियो) के लिए इन एप्पल और केले के पकौड़ों को ट्राई करें |

सर्दियां आएं और हम कुरकुरे, सरस और पतले होने के लिए तरसते रहें। और एक व्यंजन जो तुरंत हमारे दिमाग में आता है वह है पकोड़ा (या फ्रिटर्स)। खस्ता पकौड़े की प्लेट के साथ चाय का एक गर्म कप, एक सर्द सर्दियों की शाम में एक परम जोड़ी के लिए बनाता है। और सबसे अच्छी बात यह है कि, इस मौसम में हमें मिलने वाले फ्रिज की सूची का कोई अंत नहीं है। नियमित पियाज के पकौड़े से लेकर मौसमी धानिया के पकोड़े, मेथी पकोड़े, गोबी पकोड़े और बहुत कुछ – इस खस्ता आनंद की सूची लंबी हो जाती है। यह त्वरित, आसान है और सचमुच तैयारी के लिए नंगे न्यूनतम अवयवों की आवश्यकता है। आपको बस एक मसालेदार बेसन के बैटर और फ्राई के साथ अपनी पसंदीदा सब्जी को कोट करना है। और पकौड़े का एक प्लेट फिर से तैयार है।

लेकिन क्या आपने कभी फल पकौड़े के बारे में सुना है? Pakoda फल के साथ बनाया दिलचस्प लगता है, है ना! यहां हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसा पकोड़ा रेसिपी जो बनी है केले तथा सेब। इस रेसिपी को व्लॉगर मंजुला जैन ने अपने यूट्यूब चैनल ‘मंजुला की रसोई’ में शेयर किया है।

सेब और केले का पकोड़ा कैसे बनाएं:

जबकि केला फिटर या पज़म पोरी केरल में एक लोकप्रिय ऐपेटाइज़र है, यह विशेष नुस्खा पारंपरिक नुस्खा के लिए एक मसालेदार मोड़ देता है। यहाँ बैटर को बेसन, कॉर्न स्टार्च, नमक, जीरा, काली मिर्च के साथ तैयार किया जाता है। अमचूर पाउडर, चीनी, कटा हरा धनिया और हरी मिर्च। इसके लिए, आपको केले के स्लाइस और तलना जोड़ने की आवश्यकता है। लेकिन यह सुनिश्चित करें कि केले अधिक पके हुए नहीं होने चाहिए। केले के साथ, जोड़ें सेब के टुकड़े (एक ही बल्लेबाज के लिए गोल में कटौती) और भूनें।

ये सेब और केला pakodas अंदर से मीठे और मुलायम हैं और बाहर से कुरकुरे और मसालेदार हैं और हर काटने के साथ एक शानदार अनुभव प्रदान करते हैं। हमें विश्वास करो, यह नुस्खा एक कोशिश देने के लायक है!

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देखें: यहां देखिए सेब और केले के पकोड़े की रेसिपी वीडियो:

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